Las principales propiedades de la jalea real son las siguientes:

• Ejerce acción tonificante sobre algunos centros del hipotálamo, como resultado de lo cual aumenta la secreción de hormona adrenocorticotrópica en la hipófisis.

• Tiene efectos señalados sobre la actividad de las glándulas suprarrenales.

• Contiene hormonas sexuales: estradiol, testosterona y progesterona.
  Tiene acción antiséptica.

• Normaliza los procesos metabólicos, mejora el metabolismo basal.
  Estimula el metabolismo celular y es una excelente epitelizante y regeneradora de los tejidos.

• Retarda el proceso de envejecimiento de la piel y mejora su hidratación y elasticidad.

• Produce tolerancia inmunoespecífica.

• Tiene acción antiviral, antimicrobiana y antitóxica.

• Posee acción hipotensiva por las sustancias acetilcolinérgicas: su alto contenido de acetilcolina disminuye la presión arterial y el ritmo de las contracciones cardíacas.

• Aumenta la tensión de los grandes hipotensos, sin efectos notables en el caso de los hipertensos.

• Actúa favorablemente en las afecciones del tracto gastrointestinal. Refuerza la peristalsis estomacal e intestinal.

• Contiene gammaglobulina, componente que es capaz de frenar la senilidad y aumentar la resistencia.

• Aumenta la vitalidad, la longevidad.

• Aumenta la resistencia al frío y a la fatiga.

• Da una sensación de euforia con recuperación de fuerzas y del apetito.

• Disminuye la emotividad.

• Eleva el contenido de hemoglobina en la sangre, así como de leucocitos, glucosa y glóbulos rojos.

• Estimula la circulación sanguínea.

• Aumenta el peso corporal y la tasa de desarrollo; mejora el crecimiento en el caso de subalimentación en niños de corta edad.

• Tiene acción antitumoral.

• Se usa en el tratamiento de la arterioesclerosis, coronariocardiosclerosis, rehabilitación después del infarto del miocardio, estados asténicos e impotencia sexual.

• Es particularmente activa en la incontinencia de orina, la convalecencia de gripe – que abrevia notablemente -, y en ciertas enfermedades de la piel. Se usa también en el tratamiento de las astenias, diabetes mellitus (elimina la resistencia a la insulina), úlceras del duodeno, inflamación del duodeno, neurosis, alteraciones de la presión arterial (especialmente hipotonía), anorexia en niños lactantes y de corta edad, alteraciones de la lactación materna, seborrea facial, envejecimiento del organismo, neuritis del nervio auditivo y en muchas otras afecciones.

• Pero se debe tener en cuenta también lo siguiente:
  Debe tomarse moderadamente, en pequeñas cantidades: dosis de 100-500 mg diarios.

• La administración prolongada de jalea real en cantidades excesivas no es recomendable.

• Si se ingiere en gran cantidad, la jalea real produce cefalea, aumento de la tensión arterial, aumento del ritmo cardíaco y náuseas.

• La jalea real está contraindicada en la enfermedad de Addison (insuficiencia crónica de las glándulas suprarrenales).