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“Más miel para todo el pueblo”
Escribe:
Luis
Fernando Boda Bossana
Lomas
de Zamora
Pcia. Buenos Aires.
Sr.
Director:
Con motivo de la propuesta a la crisis expresada por el apicultor
Alejandro Morosán, cuyo título fue “Producir lo necesario
para darle más valor a la miel”; le escribo para expresarle
mi propuesta de manera sincera y respetuosa: “Más miel para
todo el pueblo”.
Tengo 42 años y la convicción de que con diferentes
matices siempre tuvimos la misma política económica
y social en nuestro país y la apicultura está fuera
de ésta.
Creo esclarecedora la representación del burro corriendo
detrás de la zanahoria; que son los dólares o euros
y el burro es quien trabaja con las abejas.
¿Acaso nos ganó sus intereses el ex ministro Martinez
de Hoz que a los años de dejar el ministerio y volver dijo
“estos son mis muchachos”?
¿Es imposible difundir el uso de la miel en la alimentación
cuando tantos tienen escasez de alimentos y otros recurren a los
alimentos dietarios? ¿Hay otra opción a la explotación
del hombre y la naturaleza? ¿Seguiremos admitiendo el hacinamiento
en las ciudades, el despoblamiento del campo, la pérdida
de diversidad de plantas y animales, la soja y las fumigaciones?
¿Seguiremos soportando a los intermediarios? ¿Bajaremos
la cabeza ante la economía de mercado?
No me considero un productor de comodities, si junto de las abejas
un maravilloso alimento.
Según la nota soy un productor muy chico, atiendo junto a
un amigo unas 50 colmenas, ubicadas en C. Spegazzini, partido de
Ezeiza, provincia de Buenos Aires.
Me inicie en la apicultura en el año 1987, con errores y
aciertos nunca abandone la actividad. Una de las alegrías
de apicultor es brindar a un ser humano (no a un cliente o a un
consumidor), un frasco de miel cosechados por nosotros, por el cual
recibo una retribución económica.
Trabajo desde los 19 años y agradezco la oportunidad de hacer
llegar un abrazo fraternal a todos los apicultores que son conscientes
de primero ayudar al mejoramiento de la vida, incluido el progreso
económico sin rendirse a las leyes del mercado.
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