Ordenar el sector para subir el precio

Escribe: Hugo Petit

Hugo Petit es un apicultor de Córdoba, integrante de una cooperativa, que participó de la protesta del 22 de mayo frente a la casa de Gobierno y se muestra escéptico: "Con respecto al petitorio no podemos no podemos esperar absolutamente nada, no tiene una sola propuesta, ni mala, ni buena... y la gente que participo lamentablemente fue estafada, pues me resulto patético ver como apicultores iban de la mano del zorro para que les cuide el gallinero"
Ha seguido de cerca el tema de las sanciones a la miel argentina y sostiene que el bajo precio y el alto volumen de miel vendido a USA ha provocado esta sanción. Esta es su opinión.
"Respecto a las posibilidades de que EEUU revea la medida, las pocas esperanzas que tenia se me cayeron ayer leyendo el diario de Córdoba Comercio y Justicia, donde hay un articulo referente a las exportaciones de tubos de acero, vi que acusan a Techint, Acindar y otras de dumping y les aplicaron un arancel del 100%, dicho arancel como el de la miel o cualquier otro producto, no va al Tesoro de EEUU sino directamente al bolsillo del sector afectado."
"Parece que en Estados Unidos tienen el patrón monetario mundial pero ahora parece que también tienen la vara que mide los precios de mercado, y si a sus productores no les gusta, sancionan a todo el mundo, ¿ y la OMC? bien gracias."
"¿Cómo sigue esto? No habría problemas si el sector estuviese ordenado. Si recordamos la sanción a China del 96/97 fue un arancel del 100% y cupo limitado a 20.000 toneladas. Con recargo y todo la miel china en esos años estuvo con el precio por debajo de la nuestra y sin embargo no ingresó a EEUU ni si quiera el volumen del cupo fijado. Y en años posteriores caen a niveles bajísimos sus exportaciones a Alemania por problemas de calidad, lo cual nos demuestra que nuestras mieles en los mercados de ambos países tienen marcada preferencia."
Con grán lógica interna Petit señaló en las charlas de Azul que el mundo no puede seguir consumiendo la misma cantidad de miel que años anteriores si no cuenta con la miel argentina. Además recordó que gran parte de la miel exportada a USA se destina a productos industriales cuya venta depende en gran medida del contenido de miel, aunque este porcentaje es menor en cantidad y de poca importancia en los costos de elaboración, lo que viene a sugerir que los aumentos que podrían generar las sanciones pueden no significar el cierre de un mercado que necesita de miel para sostener la venta de sus productos elaborados. (nota de redacción)
"Si los apicultores nos ordenáramos -finalizó Petit- en estas circunstancias, con la reducción en la producción (creo que va a seguir baja), incentivando el consumo interno y manejáramos el resto con criterio podríamos elevar el precio de nuestra miel, caso contrario seguiremos en caída libre hasta que solo queden unos poco, pues el avance de la agricultura sobre campos ganaderos, los malos precios, inundaciones, sequías, plagas, tambores caros, etc. son demasiados males para una sola actividad".