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año 2003 |
|
Síntesis Apícola Nº 75
Informe
elaborado por la SAGPyA mensualmente,
con el objeto de informar sobre la actualidad del sector. Este
informe es post- editado por APICULTURA.ENTUPC.COM para su
inclusión en el Portal Apícola, por lo que puede tener informaciones
agregadas, con mención de la fuente, o excluidas.
.
COMERCIO DE LA MIEL
EXPORTACIONES
Las exportaciones argentinas de miel correspondientes a los primeros cinco meses de 2003 alcanzaron un volumen de 46.500 toneladas por un monto superior a los US$ 104 millones. Realizaron operaciones 84 empresas a un total de 23 destinos.
| Destino |
Volumen (Tn) |
Valor Fob (Miles
|
| Alemania |
22.883 |
50.181 |
| Australia |
3.940 |
10.253 |
| EE.UU. |
3.100 |
7.500 |
| Italia |
3.105 |
7.165 |
| Gran Bretaña |
3.291 |
7.128 |
| Canadá |
2.440 |
5.476 |
| Francia |
1.851 |
4.246 |
| Japón |
1.347 |
3.518 |
| Arabia |
1.179 |
2.848 |
| Resto |
3.389 |
6.514 |
| Total |
46.525 |
104.829 |
Fuente: Dcción. Ind. Alim. -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios
Con respecto al mismo período del año anterior, las exportaciones se incrementaron un 6% en volumen y un 106% en valor. El precio FOB medio de venta de mayo fue de US$ 2,40/ kg.
Se exportaron 81 Tn de cera a Estados Unidos (47%), Japón (34%), Bélgica (16%) y Canadá (2%) por un valor de US$ 225.000
PRECIOS AL PRODUCTOR
A continuación se presentan los precios pagados al productor durante el mes de junio en distintas zonas de nuestro país. Los mismos son relevados periódicamente por los delegados de la SAGPyA en el interior.
| Provincia |
Precio $/kg |
| Buenos Aires |
|
| Pigue |
5,15 |
| Tres Arroyos |
5,10 |
| Córdoba |
|
| San Francisco |
5,20 |
| Entre Ríos |
|
| R. del Tala |
5,15 |
Fuente: Delegaciones SAGPyA. Precios S/IVA
Precio al productor - Semana del 16 de junio de 2003: Bolsa de Cereales: $ 5,28 /kg.
MERCADO MUNDIAL
· Estados Unidos importó en el período enero-marzo de 2003 un total de 18 mil toneladas de miel por un monto de US$ 43 millones. A continuación se presentan los precios de la miel a granel pagados en Estados Unidos, contenedor incluido y derechos pagos.
| Origen |
Tipo de miel |
US$/kg |
| China |
Multiflora |
2.24-2.86 |
| Argentina |
Trébol/ alfalfa |
3.30-3.60 |
| Rumania |
Multiflora |
2.84 |
| Uruguay |
Multiflora |
3.08 |
| |
Multiflora |
3.01 |
| Brasil |
Flores silvestres |
2.64 |
| Tailandia |
Multiflora |
2.18 |
| México |
Naranja |
2.24-3.01 |
Fuente: USDA. Precios del mes de mayo de 2003
· Alemania importó en el primer trimestre de 2003 un total de 23.160 Tn por un monto de US$ 52 millones. Los principales orígenes fueron Argentina (29%), México (14%), Turquía (12%) y Hungría (6%) Fuente: Export Ar sobre la base de Tradstatweb.
· Inglaterra importó en el primer cuatrimestre de 2003 un total de 4.454 tn por un monto de US$ 12,1 millones. Los principales orígenes fueron Argentina (21%), Australia (17%), Alemania (16%) e Irlanda (7%). Un importante porcentaje corresponde a miel fraccionada. Fuente: Export Ar sobre la base de Tradstatweb
· Brasil exportó en el período enero-mayo de 2003 7.764 tn por un valor de US$ 18,6 millones. Los principales destinos de venta fueron Alemania (64%) y Estados Unidos (31%). Se registró una pequeña exportación a China y el resto de los destinos son los países de la Unión Europea.
NOVEDADES
Visita del Secretario General de Apimondia.
Se encuentra en nuestro país hasta el martes 24 de junio el Secretario General de Apimondia, Riccardo Sebastianini. Su presencia tiene como objetivo principal conocer a los actores de la cadena apícola y analizar la infraestructura existente en Argentina para la posible realización de Apimondia en el 2007.
Durante el Congreso que se realizará en Eslovenia entre el 24 y el 29 de agosto próximos, se presentará la candidatura argentina para ser sede del evento en el año 2007.
Entre los comentarios realizados por el Secretario, se pueden destacar los siguientes:
· Argentina cuenta con muy buenas perspectivas para ganar la candidatura.
· Resulta muy importante transmitir a todos los delegados de Apimondia, las características de la apicultura argentina.
· Debe existir una importante colaboración entre todos los compartimentos de la cadena, generando un grupo fuerte que apoye la candidatura en Eslovenia.
Clasificación arancelaria para los productos apícolas
La SAGPyA hacia fines del año 2002, solicitó a la Aduana la posibilidad de realizar aperturas arancelarias dentro del Sistema María (SIM) para los productos apícolas diferenciados, de acuerdo a lo establecido en las Resoluciones SAGPyA Nº 1051/94 y 274/95.
Hace poco más de un mes, la Aduana accedió a la solicitud y las aperturas logradas, sumadas a las ya existentes, son las siguientes:
| Posición arancelaria |
Descripción |
| 0409.00.00 |
Miel Natural |
| 0409.00.001 |
En envases de contenido neto inferior o igual a 2,5 kg |
| 0409.00.009 |
Los demás |
| 0409.00.00110 |
De citrus |
| 0409.00.00120 |
De eucalipto |
| 0409.00.00130 |
De tréboles |
| 0409.00.00140 |
De alfalfa |
| 0409.00.00190 |
Los demás |
| 0409.00.0091 |
A granel (Ley Nº 25.525) |
| 0409.00.00911 |
De abejas |
| 0409.00.00919 |
Las demás |
| 0409.00.0099 |
Los demás |
| 0409.00.00991 |
De citrus |
| 0409.00.00992 |
De eucalipto |
| 0409.00.00993 |
De tréboles |
| 0409.00.00994 |
De alfalfa |
| 0409.00.00999 |
Las demás, incluidas las mezclas |
| 0410.00.00 |
Productos comestibles de origen animal |
| 0410.00.001 |
Jalea Real |
| 10.00.00110 |
En envases de contenido neto inferior o igual a 2,5 kg |
| 0410.00.00190 |
Las demás |
| 0410.00.00200 |
Propóleos |
| 0410.00.00900 |
Los demás |
Fuente: Aduana
Los derechos de exportación para las mieles a granel son del 10%, para las mieles fraccionadas, 5% y para la jalea real y el propóleos, 5%.
Síntesis Apícola Nº 74
Informe elaborado por la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector.
COMERCIO DE LA MIEL
EXPORTACIONES
Las exportaciones argentinas de miel correspondientes al primer cuatrimestre de 2003 alcanzaron un volumen de 35.000 Tn por un monto superior a los US$ 77,5 millones. Realizaron operaciones 75 empresas a un total de 22 destinos. 10 de ellas concentraron el 68% de las ventas.
| Destino |
Volumen (Tn) |
Valor Fob (Miles US$) |
| Alemania |
17.623 |
37.925 |
| Australia |
3.224 |
8.430 |
| EE.UU. |
2.828 |
6.855 |
| Gran Bretaña |
2.401 |
5.049 |
| Italia |
2.080 |
4.666 |
| Canadá |
1.320 |
2.692 |
| Francia |
1.301 |
2.902 |
| Japón |
1.108 |
2.872 |
| España |
891 |
1.401 |
| Resto |
2.424 |
4.931 |
| Total |
35.200 |
77.723 |
Fuente: Dcción. Ind. Alim. -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios
Con respecto al mismo período del año anterior, las exportaciones se incrementaron un 5% en volumen y un 105% en valor. El precio FOB medio de venta de abril fue de US$ 2,22/ kg.
Se exportó miel fraccionada a Noruega (3 US$/kg), Italia (3,42 US$/kg) y a Estados Unidos (3,49 US$/kg)
Se exportaron 47 Tn de cera a Estados Unidos (49%), Bélgica (13%), Japón (10%) y Canadá (3%) por un valor de US$ 113.000 y se comercializaron US$ 18.000 en propóleos destinados a Italia.
PRECIOS AL PRODUCTOR
A continuación se presentan los precios pagados al productor en distintas zonas de nuestro país. Los mismos son relevados periódicamente por los Delegados de la SAGPyA en el interior.
| Provincia |
Precio |
Fecha del relevamiento |
Cotización $/US$* |
| Buenos Aires |
|||
| 25 de Mayo |
5,5 |
8/5 |
2,79 |
| Salliquello |
5.1 |
12/5 |
2,79 |
| Tres Arroyos |
5,3 |
12/5 |
|
| Córdoba |
|||
| San Francisco |
4,9 |
13/5 |
2,79 |
| Entre Ríos |
|||
| R. del Tala |
5,2 |
15/5 |
2,86 |
Fuente: Delegaciones SAGPyA. Precios S/IVA
*Corresponde al Mercado Libre.
Precio al productor - Semana del 19 de mayo de 2003: Bolsa de Cereales: $ 5,1 /kg.
MERCADO MUNDIAL
· Estados Unidos importó en el mes de enero de 2003 9.278 Tn de miel por un valor CIF de casi US$ 22,4 millones. El precio medio de compra fue de 2,43 US$/kg. Los orígenes principales fueron Canadá, Chile, Brasil, China, México y Argentina. Fuente: USDA
Precios de la miel a granel pagados en Estados Unidos, contenedor incluido y derechos pagos.
| Origen |
Tipo de miel |
US$/kg |
| Argentina |
Trébol |
3.85 |
| China |
Multiflora |
2.42-2.75 |
| India |
Multiflora |
2.68 |
| Malasia |
Multiflora |
2.64 |
| México |
Multiflora |
3.19 |
| Uruguay |
Multiflora |
3.3 |
| Vietnam |
Multiflora |
2.79-3.01 |
Fuente: USDA. Precios del mes de abril de 2003
· Brasil exportó en el período enero-abril de 2003 6.625 Tn de miel por un valor FOB de US$ 16 millones. Los principales destinos de venta fueron Alemania (62%), EE.UU. (33%) y Reino Unido (12%). El precio medio de venta fue de 2,41 US$/kg.
NOVEDADES
Sistema de trazabilidad.
El pasado 6 de mayo fue publicada en el Boletín Oficial la Resolución SENASA Nº 186/03 que establece el sistema de trazabilidad para el sector apícola. La normativa fue largamente discutida en el marco del Comité Nacional de Apicultura que coordina la SAGPyA y después de casi dos años de trabajo, finalmente se consensuó y oficializó el sistema establecido en la norma.
El mismo centra su metodología en la sala de extracción. Para llevar adelante un sistema organizado, se presentan modelos de planillas que deberán llevar las salas de extracción, fraccionamiento, proceso y acopio de miel. Hasta agosto del 2004, los tambores podrán identificarse con el número de RENAPA pero a partir de esa fecha, solamente se podrán identificar los mismos con el número de sala de extracción.
Si desea obtener la norma completa, ingrese a:
www.alimentosargentinos.gov.ar/apicola
Producción de miel orgánica 2002
La producción orgánica de miel en el 2002, de acuerdo a la información suministrada por el SENASA, se desarrolló en las Provincias de Entre Ríos con 37% de las colmenas bajo seguimiento, Buenos Aires, con el 19%, San Luis, con el 18%, Córdoba, con el 15% y Chaco con el 9%. El número de colmenas tuvo una disminución del 8% entre 2001 y 2002. Este hecho no se corresponde exactamente con el volumen de miel certificado en el periodo.
Las exportaciones de miel orgánica tuvieron como principal destino a la Unión Europea, denotando un crecimiento del 70% con respecto a 2001, cuando habían alcanzado un total de 245 tn. Se exportaron 216 Tn a Alemania, 172 Tn a Inglaterra, 20 Tn a Bélgica y 2 Tn, a Japón. Es decir que se exportaron un total de 410 Tn.
| Provincia |
Cantidad de colmenas |
| Buenos Aires |
3.848 |
| Córdoba |
2.972 |
| Chaco |
1.897 |
| Entre Rios |
7.576 |
| La Pampa |
233 |
| Río Negro |
36 |
| San Luis |
3.686 |
| Total del País |
20.248 |
Fuente: SENASA sobre la base de certificadoras
Presencia Argentina en Apimondia 2003
Entre los días 24 al 29 de agosto se llevará a cabo Apimondia 2003, la exposición apícola más importante del mundo. Se desarrollará en Eslovenia y contará con una importante presencia Argentina.
El trabajo realizado entre la Fundación Export Ar y la Secretaría de Agricultura (SAGPyA) ha pertimitdo contar con un pabellón nacional. Las empresas argentinas que estarán presentes se detallan a continuación: Interargri, Vieja Granja, Carlos Salas, Cruzando Fronteras, Gobierno del Chaco, CFI, Cadesa Export, Apidam, Vairolatti, Transhoney, Parodi Apicultura y Cabaña Malka.
Por otro lado, también Argentina presentó su candidatura para ser sede de Apimondia en el 2007 y su postulación ha sido aceptada por las autoridades de la organización. Habrá solamente dos competidores Australia y Argentina. Nuestro país ofrecerá información y publicidad sobre la postulación durante los cuatro días del Congreso en el stand institucional.
Si alguna persona está interesada en viajar al Congreso, puede solicitar información a la empresa TTS Viajes ya que gran parte de la delegación se trasladará utilizando sus servicios. Debido a la escasa capacidad hotelera, se recomienda realizar las consultas lo más rápido posible. Informes: Martín Von Simson: mvsimson@ttsviajes.com
Fernando Santos: fsantos@tysviajes.com. Tel: 011-6333-3388/41
EVENTOS y CURSOS APICOLAS
22 de mayo. Cómo Exportar Agroalimentos. Mar del Plata. Organiza: SAGPyA. Biblioteca Municipal: Catamarca y 25 de Mayo. TE: 0223- 499-6366/6494
E-mail: bromatologiamdp@hotmail.com
30 de mayo al 1 de junio. 3 Encuentro anual de Apicultores de Neuquen. Aluminé. Organiza Centro Pyme. Informes: 0299-4485553. E-mail: cpymenqn@neunet.com.ar
6 al 8 de junio. Expo Miel Azul 2003. Balneario Municipal. Informes: TE:02281-435279 E-mail: centroapicultoresazul@yahoo.com.ar
21 al 23 de Junio - 4ª Asamblea Ordinaria de la FACAP y 3º Congreso Internacional de Apicultura en San Rafael Mendoza. Informes: Email: facap@fibertel.com.ar
10 al 12 de julio. 5º Jornada Apícola Bonaerense. Tandil. Organiza Ministerio de Asuntos Agrarios de la Pcia. Informes: 0221-4251960/4295351
19 y 20 de julio. Expo Apícola de San Pedro (Bs. As.). Informes: produccionsanpedro@arnet.com.ar
Síntesis Apícola Nº 73
Informe elaborado por la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector.
COMERCIO DE LA MIEL
EXPORTACIONES
Las exportaciones argentinas
de miel
Fuente: Dcción. Ind. Alim.
-SAGPyA- sobre la base de SENASA.
Con respecto al mismo período
del año anterior, las
PRECIOS AL PRODUCTOR
A continuación se presentan
los precios pagados al
Fuente: Delegaciones SAGPyA.
Precios S/IVA
Precio al productor - Semana
del 14 de abril de
MERCADO
MUNDIAL
?? Estados Unidos importó en el mes de
Fuente: USDA. Precios del
mes de marzo de 2003
?? Brasil exportó en el período enero-marzo de
?? Chile exportó en el primer bimestre del 2003
NOVEDADES
Establecimientos apícolas
Productores de
Si desea la normativa completa
puede consultarla en
Establecimientos habilitados
por SENASA
Fuente: SENASA
Premio Dow AgroSciences
al Desarrollo de
Dow AgroSciences desea reconocer
a todos aquellos
orientado a actividades
que generan un importante
Está abierto a la totalidad
de los productores
Síntesis Apícola Nº 72
Informe elaborado por la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector.
COMERCIO DE LA MIEL
EXPORTACIONES
Las exportaciones argentinas de miel correspondientes al primer bimestre de 2003 alcanzaron un volumen de 11.800 Tn por un monto superior a los US$ 23,8 millones. Realizaron operaciones 51 empresas a un total de 20 destinos.
| DESTINO |
VOLUMEN
(TN) |
VALOR FOB (Miles US$) |
| Alemania |
5.651 |
11.348 |
| Australia |
1.101 |
2.696 |
| EE UU |
883 |
1.871 |
| Italia |
799 |
1.675 |
| Canadá |
633 |
1.078 |
| Gran Bretaña |
556 |
1.003 |
| España |
451 |
692 |
| Francia |
318 |
650 |
| Resto |
1.423 |
2.823 |
| Total |
1.815 |
23.836 |
Fuente: Dirección Ind Alim SAGPyA sobre la base de SENANA datos provisorios.
Con respecto al mismo período del año anterior, las exportaciones se incrementaron un 1,3% en volumen y un 90% en valor. El precio FOB medio de venta de Febrero fue de US$ 2,05/kg.
Se exportaron 23 Tn de cera a Estados Unidos por un valor de US$ 50.000.
PRECIOS AL PRODUCTOR
A continuación se presentan los precios pagados al productor en distintas zonas de nuestro país. Los mismos son relevados periódicamente por los Delegados de la SAGPyA y en el interior.
| PROVINCIA |
PRECIO $/KG |
FECHA DE RELEVAMIENTO |
COTIZACIÓN |
| Buenos Aires |
|||
| Salliquelo |
6,27 |
18/03 |
3,10 |
| Tres arroyos |
5,8 |
5/3 |
3,12 |
| 25 de Mayo |
5,5-6 |
10/3 |
3,15 |
| Córdoba |
|||
| San Francisco |
6,40 |
11/3 |
3,15 |
| Entre Rios |
|||
| R de Tala |
6 |
14/3 |
3,15 |
Precios al productor- semana del 24 de Marzo de 2003: Bolsa de Cereales: $ 6/Kg
MERCADO MUNDIAL
Estados Unidos importó en el año 2002 un total de 89.056 toneladas por un valor CIF de U$163 millones. Los principales orígenes fueron Canadá, México, Vietnam, China, Argentina y Tailandia. El precio medio de compra en diciembre fue de US$ 2,47/Kg
El proveedor de mayor cotización fue Canadá (US$ 3,39/kg) y los de menor fueron Vietnam y China (US$ 1,75 y US$, 39/kg, respectivamente). Fuente: USDA
Precios de la miel a granel pagados en Estados Unidos, contenedor incluido y derechos pagados.
| Origen |
Tipo de Miel |
US$/kg |
| Chile |
Multiflora |
3,08 |
| Hungría |
S/origen definido |
3,15 |
| Uruguay |
Multiflora |
3,20 |
| Vietnam |
Multiflora |
2,86 |
| Tailandia |
Multiflora |
2,75 |
| China |
Multiflora |
2,62 |
| México |
Multiflora |
3,30 |
Fuente: USDA. Precios del mes de Febrero de 2003.
La Unión Europea aún no resolvió el permiso de ingreso de miel y jalea real provenientes de China. Versiones No oficiales, estiman que próximamente se permitiría la compra por parte de Europa, en forma exclusiva, a aquellas empresas exportadoras que hubieran implementado sistemas de trazabilidad de los productos y puedan asegurar la inocuidad y la calidad de los mismos.
NOVEDADES
Reunión de Comité de Apicultura
El 18 de Marzo se realizó la primer reunión del año 2003 del Comité Nacional de Apicultura. Participaron del mismo representantes de 13 provincias, tanto del sector público como del sector productivo. Los temas más relevantes fueron:
Presentación de Argentina en Apimondia 2003: Se concretó la presencia argentina en la muestra. El 80% de los stands ya están cubiertos y quedan dos disponibles, que pueden ser compartidos entre las empresas. También se han recibido cotizaciones de algunas agencias de viajes, parta cubrir el costo de pasajes y estadía. Aquellos interesados pueden solicitar la cotización a miel@sagpya.minproducción.gov.ar. Por otra parte, Argentina se postulará para ser sede del Congreso en el año 2007 y para ello se conformó un equipo de trabajo que diseñará la estrategia a seguir en Eslovenia.
Ley Nacional Apícola: Fue aprobado por consenso el proyecto de Ley Nacional Apícola, elaborado durante el año 2002. El mismo será remitido desde la SAGPyA y como proyecto avalado por los miembros del Comité, al Congreso de la Nación para su discusión y aprobación.
Mapa Apícola Nacional: Se presentaron los primeros borradores, elaborados sobre la base de los datos del RENAPA, del Mapa Apícola Nacional. Estos datos servirán para observar el dinamismo del sector y para mejorar las acciones que se llevan adelante desde las instituciones públicas. Hoy se puede conocer la densidad de colmenas y productores por partido. A la fecha se han registrado en el RENAPA algo mas de 7000 apicultores que cuentan con un poco más de 1,5 millones de colmenas.