Informe Síntesis Apícola Nº 115
Informe elaborado por la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector. Este informe es post- editado por JAF PUBLICACIONES para su inclusión en el Portal Apícola, por lo que puede tener informaciones agregadas, con mención de la fuente, o excluidas. También son excluidas las publicidades o promociones comerciales que pudiera contener el informe.

COMERCIO DE LA MIEL
EXPORTACIONES
Miel a granel
Las exportaciones argentinas de miel durante los meses de enero y octubre de 2006 alcanzaron un volumen de 84.087 Tn. por un monto de us$ 129 millones.

Fuente: Dirección Industria Alimentaria -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios.

El precio FOB medio de venta de octubre de 2006 fue de us$ 1,45/Kg.
Durante el mes de octubre se exportaron 4.166 Tn por un valor de 6.701 miles de dólares.
Con respecto a otros productos de la colmena, las ventas externas fueron las siguientes:

Material vivo: Durante los meses de enero a octubre se exportaron abejas reinas a Libia, Líbano, España, Italia, Francia y Alemania por un monto de us$ 49.530

Propóleos: se exportaron durante los meses de enero a octubre 1.929 Kg por un valor FOB de us$ 67.589 a Emiratos Árabes, España, Italia, Alemania y Francia

Cera: se exportaron 490,957 toneladas por un valor FOB de us$ 1.811.238 a EE UU, Perú, Japón, México, España, Italia, Alemania y Sudáfrica.

Miel fraccionada
En el período enero - octubre de 2006, 16 empresas exportaron por un volumen de 499,584 tn y un valor FOB de 1065 mil dólares. Los principales destinos fueron Italia, Alemania, EEUU, Finlandia y Portugal.
Comparando estos valores con respecto a igual período del 2005, el volumen aumentó un 1,47% y el valor se incrementó en un 3%.

Fuente: Area Apícola - Dirección Nacional de Alimentos sobre la base de ANA. Datos provisorios. 0 50 100 150 200 250 300 350 400 Alemania Italia EEUU Finlandia Portugal Otros Volumen (Tn) Valor FOB (Mil US$)

Durante el mes de agosto se exportaron 35 Tn. de Miel Fraccionada a Japón, Marruecos, Canadá, EEUU, Panamá, Pakistán y Finlandia por un valor cercano a los 91 mil dólares.
El precio FOB medio de venta de miel fraccionada para agosto fue de us$ 2,61/Kg.

MERCADO MUNDIAL
PRECIOS DE LA MIEL EN ESTADOS UNIDOS
En el Cuadro siguiente se presentan los precios de la miel a granel pagados en Estados Unidos, contenedor incluido y derechos pagos.

Fuente: USDA. Precios del mes de agosto de 2006

Estados Unidos hasta octubre de 2006 importó un total de 82.001 Tn. por un valor CIF de 115 millones de dólares.
Los principales orígenes fueron los siguientes: China (30.29% del total importado), Argentina (20,55%), Canadá (8,67%), Vietnam (12,33%), y Brasil (4,45%).

PRECIO AL PRODUCTOR
A continuación se presentan los precios promedio pagados al productor durante el mes de octubre de 2006 en distintas zonas de nuestro país.

Los valores expresados son orientativos pudiendo presentar variaciones de acuerdo al origen botánico y geográfico, características organolépticas del producto, ó los sistemas de producción empleados, entre otros.

INFORMES DE LAS DELEGACIONES:

Rosario del Tala: Algunos productores aislados han iniciado la cosecha, el grueso de la misma se espera para la 1º quincena de Diciembre. La sanidad observada es buena. Si bien en algunos casos se habla de $ 4,00 el kg. de miel, las compras reales se realizan entre $3,50 a $ 3,65.-

PLAN ESTRATÉGICO APICOLA NACIONAL
La Secretaría de Agricultura de la Nación informa que, los días 7 y 8 de noviembre se llevó a cabo en el Hotel Plaza Salguero de la Capital Federal el “Segundo Taller para la Elaboración del Plan Estratégico Nacional Apícola” organizado por la SAGPyA a través de la Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos y el Consejo Federal de Inversiones(CFI).
Durante este evento se terminaron de consensuar los objetivos generales divididos en cuatro pilares: Agregado de valor, Producción, Comercialización y Promoción; a la vez que se delinearon las actividades y los plazos para ejecutarlos en el futuro.
Los pasos a seguir en adelante consisten en un trabajo de internalización dentro de todo el sector del Plan Estratégico consensuado y la elaboración del documento final a ser entregado a las diferentes instituciones, Cámaras, Autoridades y Legisladores del Gobierno Nacional y de las provincias a los efectos de su conocimiento y colaboración en la ejecución del plan.
En este segundo encuentro participaron 34 representantes de productores de distintas regiones del país como exportadores, proveedores de insumos, material vivo, centros de investigación nacionales y provinciales, fraccionadores de los gobiernos provinciales y del Estado Nacional. La convocatoria puso de manifiesto la coordinación publico-privada ya que toda la cadena apícola se sumó a la iniciativa, mostrando el alto grado de compromiso de ambas partes.
Cabe destacar que durante el primer taller se elaboró la matriz FODA del sector (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas), así como la Visión y la Misión del Plan Estratégico al 2016 y se propusieron los planes a seguir en el proyecto objetivos estratégicos.

APITERAPIA, ASPECTOS INMUNOLÓGICOS
Ahmed Hegazi
National Reserch Center, Giza, Egypt
ahmedgaffer@mailer.eun.eg
N° 160. Página 70. Apimondia. Irlanda Agosto 2005.


La medicina, como otros campos, está sujeto a tendencias. En los años recientes la tendencia en torno a las medicinas alternativas ha emergido al máximo. La medicina ha avanzado tanto que tiende a crear métodos menos dañinos que lo que han resultado las medicinas sintéticas. Un tipo de medicina alternativa es la llamada apiterapia. La apiterapia es definida como el uso sanador de los productos de la colmena. Mucho de la apiterapia está basado en las propiedades del veneno de las abejas, aunque hay otros productos (propóleos, jalea real, miel, polen y cera) que han demostrado ser beneficiosos.
El veneno de la abeja está compuesto por 78 diferentes componentes, muchos de los cuales son péptidos que deberían proveer efectos antiinflamatorios, como también otras propiedades que estimulan el sistema inmunológico del cuerpo humano. El veneno puro de abeja (Apitox) ha sido probado por el Instituto Internacional del Pain y se ha encontrado que es beneficioso para el hombre y los animales.
Los productos de las abejas parecen tener mucho potencial para tratamientos efectivos de varias condiciones medicas. El propóleos es una sustancia pegajosa, parecida a la resina, que las abejas colectan de yemas y corteza de los árboles. Es mucho mejor antibiótico que los químicos ya que solo mata a las bacterias dañinas de la actividad macrófaga del cuerpo, produciendo citoquininas, actividad antitumoral, antifungica, antiviral, estimulante inmune. La jalea real es otro componente que se supone que tiene efectos beneficiosos y energía para tratamiento de enfermedades de riñón.

En el cuadro siguiente se presentan los últimos alertas sanitarios emanados desde la Unión Europea para los productos apícolas provenientes de terceros países. Esta información se encuentra disponible en la web de la UE y es actualizada semanalmente.

El uso indiscriminado de sustancias medicamentosas en la producción apícola, contaminan la miel y demás productos de las colmenas, comprometiendo de esta manera tanto a la salud humana como así también la permanencia de la Argentina en el mercado internacional de la miel.

- Consultar a un técnico especializado antes de aplicar un tratamiento medicamentoso.
- Respetar los dosis/períodos de carencia indicados en los marbetes.
- Utilizar solo productos autorizados por SENASA.
- No medicar en forma preventiva.
- No mezclar principios activos ni utilizar mezclas de fabricación ilegal.
- No comprar productos sin rotulo.

FERIAS EXPOSICIONES CURSOS Y SEMINARIOS

• 5 de Diciembre 2006 Jornada de capacitación: prerrequisitos y sistemas APPCC en la cadena apícola.
• 16 de diciembre Curso Gratuito sobre Formación y Manejo de Paquetes de Abejas. Organizado por Fundación Rural y auspiciado por SADA Delegación Mendoza y Centro Apícola “El Chinital”. A dictarse en Fundación Rural: Godoy Cruz 127 Ciudad. Informes e Inscripciones Tel. 4298728, info@fundacionrural.org.ar o en http://www.fundacionrural.org.ar/paquetes

Informe Síntesis Apícola Nº 114
Informe elaborado por la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector. Este informe es post- editado por JAF PUBLICACIONES para su inclusión en el Portal Apícola, por lo que puede tener informaciones agregadas, con mención de la fuente, o excluidas. También son excluidas las publicidades o promociones comerciales que pudiera contener el informe.

COMERCIO DE LA MIEL
EXPORTACIONES
Miel a granel
Las exportaciones argentinas de miel durante los meses de enero y septiembre de 2006 fueron realizadas por 108 empresas y alcanzaron un volumen de
84.087 Tn. por un monto de us$ 121
millones.
Durante septiembre el 52,83% del total del volumen exportado ha correspondido a mieles homogeneizadas y el 0,22% a mieles orgánicas.

Fuente: Dirección Industria Alimentaria -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios.

Las exportaciones argentinas de miel durante los meses de enero y septiembre de 2006 fueron realizadas por 108 empresas y alcanzaron un volumen de
84.087 Tn. por un monto de us$ 121
millones.
Durante septiembre el 52,83% del total del volumen exportado ha correspondido a mieles homogeneizadas y el 0,22% a mieles orgánicas.

Material vivo: Durante los meses de enero
a Setiembre se exportaron abejas reinas a Libia, Líbano, España,Italia, Francia y Alemania por un monto de us$ 49.530

Propóleos: se exportaron durante los meses de enero a julio 1.929 Kg por un valor FOB de us$ 67.589 a Emiratos Árabes, España, Italia, Alemania y Francia. Durante el mes de agosto y setiembre no se registraron exportaciones.

Cera: se exportaron 420,103 toneladas por un valor FOB de us$ 1.575.560 a EE UU, Perú, Japón, España, Italia, Alemania y Sudáfrica.

Miel fraccionada
En el período enero - setiembre de 2006,
16 empresas exportaron por un volumen de
412 tn y un valor FOB de 866 mil dólares. Los principales destinos fueron Italia, Alemania, EEUU, Finlandia y Portugal. Comparando estos valores con respecto a igual período del 2005, el volumen disminuyó un 12% y el valor decreció en un
11%.

Fuente: Area Apícola - Dirección Nacional de Alimentos sobre la base de ANA. Datos provisorios. 0 50 100 150 200 250 300 350 400 Alemania Italia EEUU Finlandia Portugal Otros Volumen (Tn) Valor FOB (Mil US$)
Durante el mes de agosto se exportaron 35 Tn. de Miel Fraccionada a Japón, Marruecos, Canadá, EEUU, Panamá, Pakistán y Finlandia por un valor cercano a los 91 mil dólares.
El precio FOB medio de venta de miel fraccionada para agosto fue de us$ 2,61/Kg.

MERCADO MUNDIAL
PRECIOS DE LA MIEL EN ESTADOS UNIDOS
En el Cuadro siguiente se presentan los precios de la miel a granel pagados en Estados Unidos, contenedor incluido y derechos pagos.

Fuente: USDA. Precios del mes de agosto de 2006
Estados Unidos en el primer semestre de
2006 importó un total de 69.171 Tn. por un valor CIF de 95,45 millones de dólares.
Los principales orígenes fueron los siguientes: China (30.41% del total importado), Argentina (20,34%), Canadá (8,7%), Vietnam (11,3%), y Brasil (3,8%).

PRECIO AL PRODUCTOR
A continuación se presentan los precios promedio pagados al productor durante el mes de marzo y la primera quincena de septiembre de 2006 en distintas zonas de nuestro país.
Los mismos son relevados periódicamente por los Delegados de la SAGPyA en el interior, además del relevamiento de fuentes privadas a los efectos de abarcar una mayor región geográfica y realidades productivas.

Los mismos son relevados periódicamente por los Delegados
de la SAGPyA en el interior.
Fuente: Delegaciones SAGPyA - Precios S/IVA
Los valores expresados son orientativos pudiendo presentar variaciones de acuerdo al origen botánico y geográfico, características organolépticas del producto, ó los sistemas de producción empleados, entre otros.

INFORMES DE LAS DELEGACIONES:

Rosario del Tala: Se observa que algunos productores comenzaron con la alimentación de las colmenas, las que presentan buen estado sanitario.
Santa Rosa: La situación es compleja debido a la sequía. Se apunta a la buena alimentación de las colmenas, ya que las cuestiones sanitarias están solucionadas.
Villa María: Se observa una baja producción por menor oferta de flores, motivada por la expansión de la agricultura y el uso de agroquímicos.

Precio al productor - Bolsa de Cereales:
Semana del 23 al 28 de octubre de 2006: $3,80. El precio medio de venta correspondiente al mes de octubre fue de 4,02$/Kg.

NOTICIAS
PLAN ESTRATÉGICO APICOLA NACIONAL
La Secretaría de Agricultura de la Nación informa que, entre los días 7 y 8 de noviembre, se realizará el segundo Taller para la elaboración del Plan Estratégico Apícola Nacional. En este segundo taller, se fijarán los lineamientos definitivos del Plan, deliberando sobre las actividades requeridas para cada uno de los objetivos, los responsables a llevarlas adelante, los indicadores y la conformación del grupo de seguimiento.

HALLAN EL EJEMPLAR DE ABEJA MÁS ANTIGUO DEL MUNDO
Investigadores estadounidenses anunciaron el descubrimiento de la abeja más antigua que se conoce hasta hoy. Estuvo perfectamente preservada en ámbar por 100 millones de años. El ejemplar representa un lazo importante en la evolución para explicar la propagación rápida de plantas durante este período, debido al papel de la polinización que realizaron las abejas, según destacaron los científicos de la Universidad estatal de Oregon, cuyo trabajo fue publicado en la revista especializada Science el 26 de octubre pasado.

Resumen trabajo presentado en el primer Congreso Argentino de Apicultura
EVALUACIÓN DE LA TOXICIDAD DE UN EXTRACTO ALCOHÓLICO DE PROPOLEOS SOBRE VARROA DESTRUCTOR
(ACARI: VARROIDAE) Y APIS MELLIFERA (HYMENOPTERA : APIDAE)
Natalia Damián 1,2; Liesel Gende 1,2; Matias Maggi 1; Claudia Faverin 1; Martín Eguaras 1,2; Jorge Marcangeli 1

1- Laboratorio de Artrópodos-UNMdP; 2- CONICET

El objetivo fue analizar la toxicidad de un extracto alcohólico de propóleos sobre Varroa destructor y Apis mellifera mediante la técnica de administración sistémica. Se incluyó
un promedio de trescientas cuarenta abejas infestadas naturalmente de V. destructor
(Prevalencia: 4,44 +- 2%) en paqueteros de 16 Cm x12 Cm x 6 Cm. Durante los ensayos los paquetes de abejas fueron estabilizados con feromona de reina. El extracto
de propóleos se administró en 10 ml de jarabe de azúcar 2:1, en solución alcohólica al
70%. Las concentraciones ensayadas fueron de 50000, 100000, 150000 y 200000
ppm. Se mantuvieron controles con jarabe alcoholado.
A partir de las 24 hs las abejas fueron alimentadas con jarabe 2:1. Los ensayos se realizaron a temperatura ambiente. La mortalidad de abejas y ácaros se cuantifico a
las 24 hs, 48 hs y 72 hs. Los datos se analizaron mediante un modelo mixto incluyendo
los efectos de dosis y el número total de ácaros o de abejas como covariable, para cada horario de observación independiente. Las medias mínimas cuadráticas fueron comparadas mediante el test de Tukey-Kramer (nivel de significación del 5%). Para los tres tiempos de observación, la proporción de ácaros caídos no fue significativamente diferente entre las dosis ensayadas. Al evaluar el efecto de dosis sobre las abejas, los resultados resultaron siginificativamente diferentes con respecto al control para los tres tiempos de observación. A las 72 hs para la dosis de 200000 ppm se observó una mortandad promedio de abejas del 25.22%. Los resultados indican que a altas concentraciones, la administración sistémica de extractos de propóleos presenta una acción muy variable sobre los ácaros y no resulta altamente tóxica para las abejas.

ALERTAS SANITARIOS DE LA U.E RESIDUOS ENCONTRADOS EN PAISES
PRODUCTORES Y EXPORTADORES DE MIEL y OTROS PRODUCTOS DE LA COLMENA
En el cuadro siguiente se presentan los últimos alertas sanitarios emanados desde la Unión Europea para los productos apícolas provenientes de terceros países. Esta información se encuentra disponible en la web de la UE y es actualizada semanalmente.

Durante las semanas 40 a la 42 no se registraron alertas.

RECOMENDACIONES PARA EVITAR RESIDUOS EN MIEL
El uso indiscriminado de sustancias medicamentosas en la producción apícola, contaminan la miel y demás productos de las colmenas, comprometiendo de esta manera tanto a la salud humana como así también la permanencia de la Argentina en el mercado internacional de la miel.
Consultar a un técnico especializado antes de aplicar un tratamiento medicamentoso.
Respetar los dosis/períodos de carencia indicados en los marbetes.
Utilizar solo productos autorizados por SENASA.
No medicar en forma preventiva.
No mezclar principios activos ni utilizar mezclas de fabricación ilegal.
No comprar productos sin rotulo.

Informe Junio Síntesis Apícola Nº 113
Informe elaborado por la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector. Este informe es post- editado por JAF PUBLICACIONES para su inclusión en el Portal Apícola, por lo que puede tener informaciones agregadas, con mención de la fuente, o excluidas. También son excluidas las publicidades o promociones comerciales que pudiera contener el informe.

COMERCIO DE LA MIEL
EXPORTACIONES
Miel a granel
Las exportaciones argentinas de miel durante los meses de enero y agosto de 2006 fueron realizadas por 105 empresas y alcanzaron un volumen de 74.175 mil Tn. por un monto de us$ 105.364.
El 19,42% del total del volumen exportado ha correspondido a mieles homogeneizadas y el 0,51% a mieles orgánicas.

Fuente: Dirección Industria Alimentaria -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios.

El precio FOB medio de venta de Agosto de 2006 fue de us$ 1,42/Kg.
Durante el mes de agosto se exportaron 9.210 Tn por un valor de 13.857 us$, las mismas fueron realizadas por 62 empresas exportadoras.
Con respecto a otros productos de la colmena, las ventas externas fueron las siguientes:
Material vivo: Durante los meses de enero a julio se exportaron abejas reinas a Libia, Líbano, Italia, Francia y Alemania por un
monto de us$ 49.352. Durante el mes de agosto no se registraron exportaciones.
Propóleos: se exportaron durante los meses de enero a julio 1.929 Kg por un valor FOB de us$ 67.589 a Emiratos Árabes, España, Italia, Alemania y Francia. Durante el mes de agosto no se registraron exportaciones.
Cera: se exportaron 360,460 toneladas por un valor FOB de us$ 1.351.356 a EE UU, Perú, Japón, España, Italia, Alemania y Sudáfrica.
Informe Comercio Exterior:
La Oficina de Estadística de Comercio Exterior del SENASA ha realizado el informe comparativo 2005-2006 entre los meses de enero a agosto. El informe muestra el desarrollo en los mercados según los grandes bloques comerciales resultando para la miel:

En respecto a los montos comercializados la diferencia entre ambos períodos fue de 19.417 mil U$S, con 105.361 mil U$S en el actual. La marcada suba se ubica entonces en el 23%.
Los precios comparado contra el período de referencia, se observa una marcada suba (18%), al alcanzar las cifras actuales 1.420 U$S/Ton. y siendo la diferencia de 213 U$S/Ton.
El volumen muestra para las cifras actuales de 74.176 tons., la muy leve suba experimentada (2.977 tons.) se reflejó en una variación porcentual del 4%.
En lo que respecta a los embarques como resultado de la marcada baja (-17%) experimentada entre ambos períodos, las cifras actuales se ubican en 2.120 embarques.
En referencia a los países la marcada concentración operada en el 99% superior de los montos de cada período (-11%) llevó las cifras de 18 países a 16 países. Las principales bajas (Miles U$S) se registraron con las ventas a Eire (Irlanda del Sur) (-1.158) y Dinamarca (-744).
Principales Variaciones (Miles U$S): Estados Unidos (11.014), Francia (3.065), Alemania (2.733), Gran Bretaña (2.157), Arabia Saudi (1.151), Bélgica (1.092), Canadá (-905), Italia (777), Sudáfrica (217), Suiza (-199) y Otros(as) 6 (1).
En relación a las empresas que exportan comparando el 99% superior de los montos operados en cada período, observamos una leve dispersión del 7%, con 79 empresas en el período actual y de 74 empresas en el anterior.
Las principales altas fueron para: Villamora, Org. de Apicultores, Koncilja Claudio, Agrocel, Villa Elisa Coop.Api, Schneiter, Northwest Honey, Apícola Argentina, Miel Ceta, FJ Trading y Otros(as) 20.
Las principales bajas para: Mieles Corpan, Xelta, Apisur, Kamien, Miel de la Pampa, Calintur, Grupo Apíc del Plata, Proexar, Salas, Carlos R., De Villa Elisa, APDE y Otros(as) 15.
Las principales variaciones las registraron: Nexco, Honey Max, CIPSA, Algod Avellaneda, Times, Danangie, Apícola, ACA, Patagonik, Alvarez, Laura Beatr, Seylinco y Otros(as) 39.
El primer tercio (88% de los montos) está compuesto actualmente por 26 empresas: Nexco, ACA, Honey Max, CIPSA, Mielar, Industrial Haedo, Danangie. Apícola, Patagonik, Naiman. Sara Inés, D'Amico. Pablo Luis, Geisse, Food Way, Algod Avellaneda, De las Pampas. Exp., Times, Seylinco, Einsof, Alvarez. Laura Beatr, Villamora, Nutrin y Otros(as) 6.

Miel fraccionada
En el período enero - agosto de 2006, 15 empresas exportaron por un volumen de 359 n y un valor FOB próximo a los 740 mil dólares. Los principales destinos fueron Italia, Alemania, EEUU, Finlandia y Portugal.
Comparando estos valores con respecto a igual período del 2005, el volumen disminuyó un 13% y el valor decreció en un 15%.

Fuente: Area Apícola - Dirección Nacional de Alimentos sobre la base de ANA. Datos provisorios. 0 50 100 150 200 250 300 350 400 Alemania Italia EEUU Finlandia Portugal Otros Volumen (Tn) Valor FOB (Mil US$)
Durante el mes de agosto se exportaron 35 Tn. de Miel Fraccionada a Japón, Marruecos, Canadá, EEUU, Panamá, Pakistán y Finlandia por un valor cercano a los 91 mil dólares.
El precio FOB medio de venta de miel fraccionada para agosto fue de us$ 2,61/Kg.

MERCADO MUNDIAL
PRECIOS DE LA MIEL EN ESTADOS UNIDOS
En el Cuadro siguiente se presentan los precios de la miel a granel pagados en Estados Unidos, contenedor incluido y derechos pagos.

Fuente: USDA. Precios del mes de agosto de 2006
Estados Unidos en el primer semestre de 2006 importó un total de 69.171 Tn. por un valor CIF de 95,45 millones de dólares.
Los principales orígenes fueron los siguientes: China (30.41% del total importado), Argentina (20,34%), Canadá (8,7%), Vietnam (11,3%), y Brasil(3,8%).

PRECIO AL PRODUCTOR
A continuación se presentan los precios promedio pagados al productor durante el mes de marzo y la primera quincena de septiembre de 2006 en distintas zonas de nuestro país.
Los mismos son relevados periódicamente por los Delegados de la SAGPyA en el interior, además del relevamiento de fuentes privadas a los efectos de abarcar una mayor región geográfica y realidades productivas.

Los mismos son relevados periódicamente por los Delegados
de la SAGPyA en el interior.
Fuente: Delegaciones SAGPyA - Precios S/IVA
Los valores expresados son orientativos pudiendo presentar variaciones de acuerdo al origen botánico y geográfico, características organolépticas del producto, ó los sistemas de producción empleados, entre otros.

INFORMES DE LAS DELEGACIONES:
Rosario del Tala: Se observa que algunos productores comenzaron con la alimentación de las colmenas. Sanidad buena
Santa Rosa: La situación es compleja debido a la sequía. Se apunta a la buena alimentación de las colmenas, ya que las cuestiones sanitarias están solucionadas.
Villa María: Se observa una baja producción por menor oferta de flores, motivada por la expansión de la agricultura y el uso de agroquímicos.
Precio al productor - Bolsa de Cereales:
Semana del 25 al 29 de septiembre de 2006: $ 4,30.
El precio medio de venta correspondiente al mes de septiembre fue de 4,25$/Kg.

NOTICIAS
PLAN ESTRATÉGICO APICOLA NACIONAL
La Secretaría de Agricultura de la Nación informa que, entre el último 19 y 20 de septiembre, se llevó a cabo el primer taller para la elaboración del Plan Estratégico Apícola Nacional. Cabe recordar que el encuentro surgió como resultado de la última reunión del Consejo Nacional, llevada a cabo en la sede de la SAGPyA el pasado mes de agosto.
Durante las jornadas, se elaboró la matriz FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas) del sector, así como se consensuó la visión y la misión del Plan Estratégico al 2016, al tiempo que se propusieron prioridades y objetivos principales.
De esta manera, en la primera quincena de noviembre se realizará el segundo taller, con el propósito de fijar los lineamientos definitivos del Plan, deliberando sobre las actividades requeridas para cada uno de los objetivos, los responsables a llevarlas adelante, los indicadores y la conformación del grupo de seguimiento.
El taller fue organizado por la Subsecretaría de Política Agropecuaria y Alimentos, conjuntamente con el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y contó con la colaboración de la Sociedad Argentina de Apicultores (SADA) y la Cámara de Exportadores (CERA).
Participaron del mismo 32 representantes de productores de distintas regiones del país, exportadores, proveedores de insumos, de material vivo, de centros de investigación nacionales y provinciales, de fraccionadores, de los gobiernos provinciales y del Estado Nacional. Toda la cadena apícola se sumó a la iniciativa, lo que representa un alto grado de compromiso tanto del sector público como del privado.

PROPUESTA DE NORMATIVA PARA LA CERTIFICACION DE MIEL
Informa la Consejería Agrícola de la SAGPyA en UE que se ha tomado conocimiento de una propuesta de modificación del Reglamento (CE) No. 2074/2005 de la Comisión, por el que se establecen medidas de aplicación para determinados productos con arreglo a lo dispuesto en el Reglamento (CE) No. 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo y para la organización de controles oficiales con arreglo a lo dispuesto en los Reglamento (CE) No. 854/2004 del PE y del Consejo y (CE) No. 882/2004 del PE y del Consejo, se introducen excepciones a lo dispuesto en los Reglamentos (CE) No. 852/2004 del PE y del Consejo y se modifican los Reglamentos (CE) No. 853/2004 y (CE) No. 854/2004.
Es importante señalar que habrá un plazo de 6 meses, luego de su publicación, en el que se autorizará utilizar el actual modelo de certificado acordado con los EM y el nuevo que figura en la propuesta. Se estima para los meses de octubre o noviembre próximos la puesta en vigencia de la mencionada norma.
El certificado sanitario propuesto para la importación de miel y productos apícolas de terceros países establece una nueva exigencia para las empresas alimentarias quienes deben aplicar procedimientos basados en principios de HACCP. Esta medida, que tendrá impacto en las exportaciones argentinas.
Adminstrativamente, el texto de la propuesta fue aprobado en el Comité permanente de sanidad y de seguridad alimentaria el 17 y 18 de julio de 2006 y actualmente se encuentra para control en el Parlamento Europeo.
Resumen trabajo presentado en el primer Congreso Argentino de Apicultura
Uso de marcadores moleculares para estudiar la variabilidad genética de poblaciones en Apis Mellifera de Argentina.
Marcelo N. Agra 1; Silvia Lanzavechia 2; Pablo Corva 1; Jorge Caldera 2, Alejandra Palacio
1 Facultad Ciencias Agrarias UNMdP Proapi; 2 Instituto de Genética INTA – Castelar
El objetivo de este trabajo es iniciar la caracterización genética de poblaciones de Apis melifera de diversas regiones de la República Argentina e iniciar estudios sobre niveles de africanización mediante el uso de herramientas moleculares.
Si bien se registran en la bibliografía trabajos que hacen referencia a estudios moleculares de abejas de Argentina, estas determinaciones se han realizado en la mayoría de los casos en laboratorios del exterior. Para este estudio, se analizaron colonias provenientes de Jujuy, Mendoza, Tucumán y Santa Fe, incluyendo muestras de abejas provenientes de Ribero Preto (Brasil), utilizadas como patrón de africanización. De cada colonia se tomó una muestra de individuos de la zona central de la colmena para asegurar su origen. Se purificó el ADN mediante extracciones individuales y se amplificó por PCR la región entre los genes Citocromo oxidasa Subunidad I y Citocromo oxidasa subunidad II. Los productos obtenidos fueron tratados con la enzima de restricción Dral, los perfiles de la gestión fueron analizados y comparados mediante electroforesis en fel de agarosa. Los patrones de bandas obtenidos muestran que existen diferencias entre los individuos provenientes de Brasil y las muestras de nuestro país. Asimismo, se observó que los patrones de Jujuy son diferentes de los obtenidos para Mendoza, Tucumán y Santa Fe. Los resultados presentados aquí representan la primera aproximación molecular al estudio de la caracterización de la variabilidad presente en las poblaciones de A. Mellifera de Argentina realizada en laboratorios de nuestro país.

ALERTAS SANITARIOS DE LA U.E RESIDUOS ENCONTRADOS EN PAISES
PRODUCTORES Y EXPORTADORES DE MIEL y OTROS PRODUCTOS DE LA COLMENA
Semana 34 a 39 de 2006
En el cuadro siguiente se presentan los últimos alertas sanitarios emanados desde la Unión Europea para los productos apícolas provenientes de terceros países. Esta información se encuentra disponible en la web de la UE y es actualizada semanalmente.

Durante las semanas 34, 35, 36 y 38 no se registraron alertas.
RECOMENDACIONES PARA EVITAR RESIDUOS EN MIEL
El uso indiscriminado de sustancias medicamentosas en la producción apícola, contaminan la miel y demás productos de las colmenas, comprometiendo de esta manera tanto a la salud humana como así también la permanencia de la Argentina en el mercado internacional de la miel.
Consultar a un técnico especializado antes de aplicar un tratamiento medicamentoso.
Respetar los dosis/períodos de carencia indicados en los marbetes.
Utilizar solo productos autorizados por SENASA.
No medicar en forma preventiva.
No mezclar principios activos ni utilizar mezclas de fabricación ilegal.
No comprar productos sin rotulo.

FERIAS EXPOSICIONES CURSOS Y SEMINARIOS

OCTUBRE
• 6 de octubre 2006

Seminario Internacional “Comercialización de Alimentos en la Unión Europea”
8.30 hs. en el salón De las Américas, Hotel Sheraton Libertador, sito en Av. Córdoba y Maipú de la ciudad de Buenos Aires.
Se ruega confirmar asistencia al
TE: 011-4349-2729 proagrex@mecon.gov.ar
• 18 de octubre 2006

Seminario Regional Santa Fe “Como exportar miel y carne porcina”
8.30 hs. en el salón de la Casa de Gobierno Sede Rosario
Santa Fe 1950 – Rosario
www.alimentosargentinos.gov.ar/seminariosycursos
• 20 de octubre 2006

Jornada de Capacitación en”Buenas Prácticas en Salas de Extracción”
Ezquel - Chubut
http://www.alimentosargentinos.gov.ar/apicola
• 24 al 27 de octubre 2006

Formación de “Implementadores de Buenas Prácticas Apícolas y de Manufactura”
Consultas en:
capacitaciondna@mecon.gov.ar
apicultura@rec.unrc.edu.ar
Inscripciones en:
http://www.alimentosargentinos.gov.ar/apicola

Informe Junio Síntesis Apícola Nº 110
Informe elaborado por la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector. Este informe es post- editado por JAF PUBLICACIONES para su inclusión en el Portal Apícola, por lo que puede tener informaciones agregadas, con mención de la fuente, o excluidas. También son excluidas las publicidades o promociones comerciales que pudiera contener el informe.

COMERCIO DE LA MIEL
EXPORTACIONES
Miel a granel
Las exportaciones argentinas de miel durante el los meses de enero y mayo de 2006 fueron realizadas por 85 empresas a 26 destinos y alcanzaron un volumen cercano a las 46.000 Tn por un monto superior a los us$ 63 millones.

Fuente: Dirección Industria Alimentaria -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios.

Con respecto al mismo período del año anterior, las exportaciones aumentaron en volumen un 6,3% y en el monto comercializado, un 15,02%.
El precio FOB medio de venta de mayo de 2006 fue de US$ 1,37/Kg.
Con respecto a otros productos de la colmena, las ventas externas fueron las siguientes:
Material vivo: Durante los primeros 5 meses del año se exportaron abejas reinas a Libia, Líbano, Italia, Francia y Alemania por un monto de us$ 46.052.
Propóleos: se exportaron 74 toneladas por un valor de us$ 108.930 a Emiratos Árabes, España, Italia, Alemania y Francia.
Cera: se exportaron 81 toneladas por un valor de us$ 521.973 a EE UU, Perú, Japón y Uruguay.
Miel Homogeneizada: del total de miel exportada entre enero y mayo las mieles homogeneizadas fueron 8.129 Tn por un valor superior a los us$ 11 millones.
Miel Orgánica: del total de miel exportada entre enero y mayo 285 Tn fueron de miel orgánica por un valor superior a los us$ 160 mil. EL precio promedio declarado FOB fue de us$ 1,78/Kg.

Miel fraccionada
Durante los primeros 5 meses de 2006, 11 empresas exportaron por un volumen cercano a las 262 Tn y un valor FOB cercano a los 511 mil dólares. Los principales destinos fueron Italia, Alemania, EEUU, Finlandia y Portugal.
Comparando estos valores con respecto a igual período del 2005, el volumen disminuyó un 4.6% y el valor decreció en un 16%.

Durante el mes de mayo se exportaron 11,8 tn de Miel Fraccionada a EEUU, Canadá y Antillas Holandesas por un valor FOB cercano a los 23 mil dólares.
El precio FOB medio de venta de miel fraccionada para mayo fue de us$ 1,94/Kg.
Dentro de las Mieles Diferenciadas las más vendidas han sido las de eucaliptus y tréboles a EEUU y Reino Unido por un volumen de 1,35 Tn y 0,81 Tn respectivamente.

MERCADO MUNDIAL
PRECIOS DE LA MIEL EN ESTADOS UNIDOS
En el Cuadro siguiente se presentan los precios de la miel a granel pagados en Estados Unidos, contenedor incluido y derechos pagos.

Fuente: USDA. Precios del mes de marzo de 2006
Estados Unidos en el primer trimestre del 2006 importó un total de 27.335 Tn. por un valor CIF de 36.045 millones de dólares.
Los principales orígenes fueron los siguientes: China (33,8% del total importado), Argentina (18%), Vietnam (6,1%), Canadá (10,5%) y Brasil (1,6%).
Estos valores con respecto a igual período del 2005, se han incrementado en volumen un 48% y en valor, en un 26%.

PRECIO AL PRODUCTOR
A continuación se presentan los precios promedio pagados al productor durante el mes de marzo y la primera quincena de abril de 2006 en distintas zonas de nuestro país.
Los mismos son relevados periódicamente por los Delegados de la SAGPyA en el interior, además del relevamiento de fuentes privadas a los efectos de abarcar una mayor región geográfica y realidades productivas.

Los valores expresados son orientativos pudiendo presentar variaciones de acuerdo al origen botánico y geográfico, características organolépticas del producto, ó los sistemas de producción empleados, entre otros.
Laboulaye: El bajo rendimiento por colmena, casi un 30 % menos que el año anterior, estuvo ligado a la sequía por la que atravesaron los cultivos desde fines de Nov/Dic hasta mediados de enero.
Rosario del Tala: Las colmenas se encuentran invernando, en la zona de Villa Elisa, Dpto. Colón y Nogoyá.
Saliquelló: Los rendimientos normales en la zona oscilan entre los 40 y 50 kg., lo cual este año y a causa del estrés hídrico existente, sólo se lograron rindes en una franja entre los 15 y 25 kg/colmena.
Santa Rosa: Los precios se cotizan en pesos. Se apunta a la buena alimentación de las colmenas.
Precio al productor - Bolsa de Cereales:Semana del 19 al 23 de junio de 2006: $ 3,70.
El precio medio de venta correspondiente al mes de junio fue de 3,10$/Kg.

JUNIN
Durante los días 14, 15 y 16 de julio se realizará en la ciudad de Junín, Provincia de Buenos Aires, la EXPO MIEL ARGENTINA JUNIN 2006.

Una vez más la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA), junto con el Consejo Federal de Inversiones (CFI), el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, (INTA), estarán presentes en uno de los eventos más relevantes del sector apícola.

En esta oportunidad nuestro stand el 24/25, y al igual que en las exposiciones de Maciá y Azul, operará como un punto de encuentro para todos los productores e integrantes del sector que necesiten averiguar sobre posibilidades, encarar gestiones, transmitir experiencias u orientar sus pasos comerciales o productivos. VISITENOS ! ! !

En el cuadro siguiente se presentan los últimos alertas sanitarios emanados desde la Unión Europea para los productos apícolas provenientes de terceros países. Esta información se encuentra disponible en la web de la UE y es actualizada semanalmente.

Informe Marzo Síntesis Apícola Nº 108
Informe elaborado por la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector. Este informe es post- editado por JAF PUBLICACIONES para su inclusión en el Portal Apícola, por lo que puede tener informaciones agregadas, con mención de la fuente, o excluidas. También son excluidas las publicidades o promociones comerciales que pudiera contener el informe.

COMERCIO DE LA MIEL
EXPORTACIONES
Miel a granel
Las exportaciones argentinas de miel durante el primer trimestre de 2006 fueron realizadas por 77 empresas y alcanzaron un volumen cercano a las 25 mil Tn por un monto superior a los us$ 30,5 millones.

Fuente: Dirección Industria Alimentaria -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios.

SENASA. Datos provisorios.
Con respecto al mismo período del año anterior, las exportaciones aumentaron en volumen un 3,75% y su valor disminuyó un 4% en el total comercializado.
El precio FOB medio de venta de marzo de 2006 fue de US$ 1,27/Kg.
Con respecto a otros productos de la colmena, las ventas externas fueron las siguientes:
Material vivo: en el primer trimestre del año se exportaron abejas reinas a Libia, Líbano, España, Italia, Francia y Alemania por un monto de US$ 34.767.
Propóleos: se exportaron 51 toneladas por un valor de US$ 56.408 a Emiratos Árabes y Francia.
Cera: se realizaron exportaciones a Perú, Uruguay y EEUU por un monto de US$ 46.825

Miel fraccionada
Durante el primer trimestre del 2006 9 empresas exportaron por un volumen cercano a las 188 Tn y un valor FOB cercano a los 362 miles de dólares. Los principales destinos fueron Italia, Alemania, Finlandia, EEUU y Portugal.
Comparando estos valores con respecto a igual período del año pasado, se han incrementado en volumen un 36,15% y el valor en un 17,94%.

El precio FOB medio de venta de miel fraccionada para marzo fue de u$s 2,00/Kg.

MERCADO MUNDIAL
PRECIOS DE LA MIEL EN ESTADOS UNIDOS
En el Cuadro siguiente se presentan los precios de la miel a granel pagados en Estados Unidos, contenedor incluido y derechos pagos.

Fuente: USDA. Precios del mes de marzo de 2006
Estados Unidos en el mes de enero 2006 importó un total de 8.755 Tn. por un valor CIF de 11 millones de dólares. Los principales orígenes fueron los siguientes: China (23,1% del total importado), Argentina (17%), Vietnam (0,7%), Canadá (7,3%) y Brasil (5,9%).
Estos valores con respecto a igual período del 2005, se han incrementado en volumen un 44% y el valor en un 28%.

PRECIO AL PRODUCTOR
A continuación se presentan los precios promedio pagados al productor durante el mes de marzo y la primera quincena de abril de 2006 en distintas zonas de nuestro país.
Los mismos son relevados periódicamente por los Delegados de la SAGPyA en el interior, además del relevamiento de fuentes privadas a los efectos de abarcar una mayor región geográfica y realidades productivas.

Los valores expresados son orientativos pudiendo presentar variaciones de acuerdo al origen botánico y geográfico, características organolépticas del producto, ó los sistemas de producción empleados, entre otros.
Delegación Rosario del Tala: Los productores han finalizando con la última cosecha, se paro al entrada de miel a la colmena. Durante la primera quincena muy pocas operaciones de compras
Delegación San Francisco: Ya finalizada la cosecha en la zona los productores se dedican a realizar el tratamiento sanitario en las colmenas.
Precio al productor - Bolsa de Cereales: Semana del 17 al 21 de abril de 2006: $ 3,76.
El precio medio de venta correspondiente al mes de marzo fue de 3,44$/Kg.

Reunión del Consejo Nacional de Apicultura

El pasado 26 de abril se llevó a cabo en la sede de la SAGPyA la primera reunión del año del Consejo Nacional de Apicultura. participación de representantes de los sectores público y privado de las Provincias de Buenos Aires, Neuquén, San Luis, Córdoba, Santa Fe, Corrientes, Formosa, Mendoza, Tucumán, Santa Cruz, Santiago del Estero, Misiones, Río Negro y Entre Ríos, además de SADA, CIPA, CERA, SRA, FAA, INTA, INTI, SENASA y CFI.
Los temas abordados durante la reunión fueron los que a continuación se detallan:
1. Formación de un grupo de trabajo que a corto plazo terminará con las modificaciones de la Res. 353/02, las cuales implican la caducidad de las salas inscriptas el próximo 31-08 y se determinará si quedarán las 2 categorías restantes o sólo 1.
2. Sistema de Informatización del Sector Apícola.
3. Avances del proyecto de Ley Nacional.
4. Creación de un sistema de comunicación para los integrantes del Consejo Nacional que funciona a través del servidor de nuestra Secretaría.
5. SADA presentó el 1er. Congreso Argentino de Apicultura que organiza con INTA y CFI.
6. Reedición del Boletín Apícola, el mismo se volverá a imprimir y se enviará a los referentes provinciales para ser repartido a los apicultores.
7. Síntesis sobre le taller de Varroa realizado en el mes de diciembre de 2005, el estado de situación de los inspectores sanitarios, y los relevamientos sanitarios realizados en varias provincias de nuestro país. y los planes a llevar adelante.
8. Se realizará durante el mes de junio próximo un taller organizado en conjunto con el CFI para el desarrollo de un Plan Estratégico.
La próxima reunión se realizará durante el mes de julio.

Comisión Nacional para la Promoción de Exportación de Miel Fraccionada

Hace aproximadamente diez años un grupo de productores, asesores comerciales, especialistas en marketing y emprendedores en general comenzaron a trabajar en un proyecto nuevo dentro de la comercialización apícola, la exportación de miel fraccionada. La miel Argentina tradicionalmente se negocia en un mercado a granel como commoditie, acompañada por pequeñas ventas de miel envasada por algunos pioneros que empezaron un tiempo antes.
Digo diez años porque fue el período en que Internet se expandió aceleradamente,, la información comercial en general empezó a circular libremente y el trabajo de concientización empezó a meter en la piel del sector las palabras "valor agregado", "calidad", "diferenciación" y "producto de origen", que fueron creando una nueva realidad.
El punto de inflexión para la organización y futuro despegue de estos emprendimientos fue la convocatoria de la SAGPyA, realizada a través de la Dirección Nacional de Alimentos, para formar la Comisión Nacional de Promoción de Exportación de Miel Fraccionada. Hasta entonces el área recibía las inquietudes de las empresas en forma individual pero sus acciones no eran usufructuadas por el sector con un proyecto a largo plazo con objetivos y etapas trazados.
Sin un apoyo claro de las instituciones, los productores más inquietos empezaron a trabajar individualmente con acciones desperdigadas y heterogéneas, acumularon errores y éxitos, y fueron marcando a fuego un camino que no tiene retorno. La miel fraccionada como producto se está instalando, como marca blanca en la mayoría de los casos, es cierto.¡Pero también nos están pidiendo mieles regionales con nuestra bandera en la etiqueta! Estos casos de iniciativa de empresarios extranjeros corroboran el trabajo que comienza a hacer la Cancillería con la marca país y la SAGPyA con el sello de calidad para la miel premium.
En este sentido la Comisión, como la llamamos, formada por veinticuatro empresas de siete provincias, estableció un estatuto para su organización interna y dio los primeros trazos, bastante importantes para el sector, en la producción con el apoyo del INTI; se realizó el primer protocolo de calidad para miel fraccionada que habilitará a las empresas que lo cumplan a recibir el sello de calidad; y en marketing se lanzó el primer catálogo de miel argentina que se presentó en Apimondia (Irlanda) y en la mayor feria de la alimentación (Anuga - Alemania). Definió, por otra parte, los mercados a penetrar y las ferias en que se participará, trabajando en tal sentido junto con CIPA, CFI y la Fundación Export Ar.
La Comisión se encuentra en una etapa de consolidación como grupo, ya nos conocemos bastante bien entre los participantes más asiduos, y se inicia ahora la etapa de los proyectos más específicos, las alianzas estratégicas y los trabajos con relaciones más estrechas que requieren un compromiso mayor de las partes.
Un viejo dicho señala que donde se juntan dos apicultores hay tres opiniones. Creo que está quedando en el pasado, porque las organizaciones del sector cada vez son más relevantes desde el punto de vista de la producción. Grupos de cambio rural del INTA, asociaciones regionales y los programas apícolas provinciales generan una movida que empuja al sector en un solo sentido: hacia la calidad y la diferenciación. Por otro lado, la diferenciación de productos regionales por denominación de origen, grupos de productores, regiones y origen floral generan nuevas alternativas de comercialización.
Cabe destacar la participación de 12 empresas fraccionadoras en la exposición de Anuga sobre un total de cien empresas argentinas de diferentes rubros. Esto habla a las claras del potencial que tiene el sector que no estaba dormido pero sí un poco desorganizado. Como sucede en cualquier actividad, el trabajo mancomunado de la producción, las empresas y el Estado genera alternativas para todos.
Esta Comisión tiene una oportunidad única para mostrar otro camino a la comercialización de la miel argentina. El mercado es inmensamente grande para todos los sectores, pero la labor de miles de productores profesionales que dejan lo mejor de sí y de todas sus familias para obtener un producto de primera calidad se merecen comercializar su producto como miel argentina en las góndolas de todo el mundo y no como una mezcla inidentificable que si presenta algún problema sanitario seguramente es cargado a nuestro país por conveniencias comerciales.
La calidad no se controla, se hace, y cada uno desde su lugar debe hacer lo mejor porque las exigencias -queramos o no- cada vez son mayores. Esta semana nos reunimos con el INAL y el SENASA para trabajar conjuntamente en esa dirección.
Esta es una columna inicial para presentar la Comisión. En las próximas Síntesis se irán presentando las ideas, los objetivos y los avances del sector.

Resumen trabajo presentado en Apimondia Irlanda 2005

Las características del ambiente condicional la polinización de cultivos intensivos bajo cubierta
En la agricultura moderna muchos cultivos que antiguamente se realizaban a campo abierto en la actualidad y especalmente en los países desarrollados se están cultivando en invernáculos.
Este cambio ocurrió principalmente para facilitar la protección de la plantación y lograr obtener producción de diferentes frutos que de otra manera fuera de temporada es imposible obtener.
Los invernáculos crearon un ambiente único para la utilización de la colmena como polinizador de los cultivos, el gran potencial de intensificar el efecto de la polinización en los cultivos bajo cubierta brinda una posibilidad de obtención de mayor cantidad de frutos con tamaños y formas más uniformes como de mejor calidad.
El ensayo a campo consistió en favorecer la polinización de los cultivos bajo cubierta a partir de apis melífera y sus resultados en la producción frutícola y hortícola en condiciones de invernadero.
Los resultados obtenidos en cultivo de melón bajo cubierta, fueron altos niveles de dioxido de carbono en el inveráculo, los cuales afectaron la recompensa floral y la actividad apícola.
La dirección del aire y su nivel respecto a la colocación de las colmenas afectó la polinización, así como el vuelo de las abejas.
El déficit alimenticio de las colonias en momentos específicos, causaron un declive en la fortaleza de las colonias, debido a la falta de polen, en los ensajos con ají dulce y melón los valores obtenidos fueron ejemplificadores.
A su vez el cambio en la humedad dentro del invernáculo, afecta directamente la composición en el néctar, como por ejemplo en el melón. Aunque la humedad puede ser controlada.
Con respecto a la radiacion utlravioleta, en el invernadero se bloquea, lo que interfiere con el vuelo de las abejas.
Como conclusión, podemos decir, que las variables influenciables en el ambiente de los invernáculos deben ser consideradas, en el caso que se realice la polinización entomófila de cultivos bajo cubierta.
A Dag1, D Eisikowitch2
1 Institute of Horticulure, Agricultural Research Organization, Gilat Research Station, Gilat, Israel, 2 Department of Plant Science, The George S. Wise Faculty of Life Sciences, Tel Aviv University, Tel Aviv, Israel

Una evidencia incuestionable

Condenados por las picaduras

Tres hombres que robaron de un campo 60 colmenas de abejas fueron condenados por el Tribunal Oral Criminal N° 1 de La Plata debido a la evidencia: representada por los numerosos rastros de picaduras ("ronchas") que los forenses verificaron en la piel de sus manos.
El robo se produjo en la noche del 8 de octubre de 2003. Los tres imputados se hicieron trasladar en camión por un fletero hasta un campo ubicado en la ruta 2, próximo al kilómetro 74, en el partido de Coronel Brandsen. Al llegar al predio, rompieron el candado de la tranquera de acceso y del alambrado parcelario y se apoderaron ilegítimamente de las 60 colmenas.
Minutos después -señala el fallo-, "los ladrones fueron sorprendidos acarreando las colmenas por una comisión policial afectada a un operativo de control vehicular en el cruce Etcheverry de la ruta 2". En ese momento, uno de los sujetos, "muy nervioso", ofreció 400 pesos" al personal policial (...) "para que omitieran el debido ejercicio de sus funciones".
Dos de los acusados fueron condenados a tres años y dos meses de prisión, mientras que al tercer imputado se le agregó otro mes de pena por su intento de sobornar a la Policia.
Los magistrados señalaron que: "del acta policial se desprende que de los cinco ocupantes del camión, los únicos que presentaban picaduras de abejas en sus manos eran los tres imputados". Los otros dos eran el fletero del camión rentado y su esposa, quienes declararon como testigos.
La sentencia fue dictada bajo la modalidad conocida como "juicio abreviado", instituto procesal creado para acelerar causas, que faculta al fiscal y a la defensa para poder acordar un monto de pena. Luego, si el tribunal la convalida, dicta el veredicto y se evita ventilar el juicio oral.
Fuente: Seprin.com

En el cuadro siguiente se presentan los últimos alertas sanitarios emanados desde la Unión Europea para los productos apícolas provenientes de terceros países. Esta información se encuentra disponible en la web de la UE y es actualizada semanalmente.

Informe Marzo Síntesis Apícola Nº 107
Informe elaborado por la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector. Este informe es post- editado por JAF PUBLICACIONES para su inclusión en el Portal Apícola, por lo que puede tener informaciones agregadas, con mención de la fuente, o excluidas. También son excluidas las publicidades o promociones comerciales que pudiera contener el informe.

COMERCIO DE LA MIEL
EXPORTACIONES
Miel a granel
Las exportaciones argentinas de miel durante el primer bimestre de 2006 fueron realizadas por 63 empresas y alcanzaron un volumen de 16 mil Tn por un monto superior a los us$ 19 millones.

Fuente: Dirección Industria Alimentaria -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios.

Con respecto al mismo período del año anterior, las exportaciones aumentaron en volumen un 33,2% y su valor se incrementó un 19,5% en el total comercializado.
El precio FOB medio de venta de febrero de 2006 fue de US$ 1,23/Kg.
Con respecto a otros productos de la colmena, las ventas externas fueron las siguientes:
Material vivo: en el primer bimestre del año se exportaron abejas reinas a Libia y Líbano por un monto de US$ 9.575.
Propóleos: se exportaron muestras a Emiratos Arabes Unidos.
Cera: se realizaron exportaciones a Perú y Uruguay por un monto superior a los US$ 45.000.

PRECIO AL PRODUCTOR
A continuación se presentan los precios promedio pagados al productor durante el mes de febrero y la primera quincena de marzo de 2006 en distintas zonas de nuestro país.
Los mismos son relevados periódicamente por los Delegados de la SAGPyA en el interior, además del relevamiento de fuentes privadas a los efectos de abarcar una mayor región geográfica y realidades productivas.

Los valores expresados son orientativos pudiendo presentar variaciones de acuerdo al origen botánico y geográfico, características organolépticas del producto, ó los sistemas de producción empleados, entre otros.
Delegación Rosario del Tala:
Las colmenas con buena población y sanidad, las abejas trabajando luego de las lluvias acaecidas; entrando miel de Chilca
Delegación San Francisco:
La cosecha finalizará en los próximos días, siendo el rinde promedio en la zona de 60 - 75 Kgs. por colmena.
Precio al productor - Bolsa de Cereales:
Semana del 20 al 24 de marzo de 2006:
$ 3,60
El precio medio de venta correspondiente al mes de febrero fue de 3,06$/Kg.

MERCADO MUNDIAL
PRECIOS DE LA MIEL EN ESTADOS UNIDOS
En el Cuadro siguiente se presentan los precios de la miel a granel pagados en Estados Unidos, contenedor incluido y derechos pagos.

Estados Unidos durante el 2005 importó un total de 105.808 Tn. por un valor CIF de 140 millones de dólares. Los principales orígenes fueron los siguientes: China (27,7% del total importado), Argentina (21,4%), Vietnam (12,8%), Canadá (9,7%) y Brasil (3,5%).
Estos valores con respecto a igual período del 2004, se han incrementado en volumen un 42,6% y el valor en un 7%.

ARGENTINA PRESENTA SUS ALIMENTOS EN CARREFOUR DE BÉLGICA
Durante la semana del 26 de abril al 2 de mayo tendrá lugar el evento: “La Semana Argentina”, que se realizará en 15 bocas de expendio de Carrefour de Bélgica, bajo el slogan ¨Alimentos Argentinos, una Elección Natural¨. Entre los productos a promocionar y que degustarán los clientes belgas del hipermercado, se encuentra la Miel Fraccionada. A través de esta estrategia de promoción se busca facilitar a las empresas argentinas la inserción de sus productos en un mercado exigente como lo es la Unión Europea, cumpliendo los alimentos argentinos con todas las normas que impone la comunidad. Este evento es organizado en forma conjunta por la SAGPyA, la Cancillería y la Secretaría de Turismo.

RESTRICCIÓN AL INGRESO DE MIEL DE BRASIL POR PARTE DE LA UNION EUROPEA
La Unión Europea suspenderá en abril las importaciones de miel brasileña. Sería por presencia de nitrofurano en el producto y falta de controles de residuos biológicos.
En el 2005, Brasil exportó 14 mil toneladas del producto, por un valor de US$ 18.9 millones.
Casi el 80% de la miel comercializada tuvo como destino Europa.
En un comunicado de la FRUCOM, Federación Comercial que funciona como cuerpo consultivo de los Estados importadores europeos, son apuntadas las siguientes razones para la decisión europea: falta de instituciones de control de calidad de miel y la ausencia de métodos para análisis de residuos en los laboratorios del país.
Según el presidente de la Confederación Brasilera de Apicultura, Joail Humberto Rocha de Abreu, el daño puede superar los US$ 20 millones.
Él afirma que el inconveniente sería que otros países, como los Estados Unidos de América, que compraron el doble de cantidad en 2005, sigan la decisión de la Unión Europea. “Eso ocurrió cuando hubo la prohibición a la miel china. Ahí tendremos un detenimiento del 100%”.
Según el documento, una comisión estuvo en el país en 2003 para analizar el monitoreo de residuos y listó algunas medidas que debían implementarse.
En noviembre de 2005, la comisión volvió al país y alerto a la Embajada de Brasil en Bruselas de un posible impedimento, debido a la “falta de mejorías en las deficiencias observadas”.
El documento, del 21 de febrero, expresa que la decisión de frenar las exportaciones brasileras sería publicada en seis semanas.
La secretaria general de la FRUCOM, Pascale Rouhier, explicó que la decisión se dio “después de diversos avisos y debido a la falta de preocupación en garantizar el producto sin residuos, como libre de los antibióticos”.
Para Abreu, la responsabilidad es exclusiva del Ministerio de Agricultura. “La Comisión hizo las recomendaciones y nada fue echo”.
Una comisión brasileña viajará a Ginebra esta semana y dará a conocer un discurso en el que el gobierno se compromete a cumplir todas las exigencias en 30 días.
Por su parte el coordinador de control de residuos y contaminantes del Ministerio, Adauto Rodrigues, idicó que está en curso la onstrucción de dos laboratorios, y aseguró que el problema con estas construcciones es que hay reglamentaciones y procesos de aprobación que cumplir.

Fuente: Folha de Sao Pulo. Resumen de Prensa - 12/04/a / Consejería Agrícola Argentina / SAGPyA Embajada Argentina en Brasil.

Seminario “Requerimientos Sanitarios y Comerciales en la Exportación de Miel”

El día 2 de marzo próximo pasado se llevó a cabo en la sede de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, el Seminario”Requerimientos Sanitarios y Comerciales en la Exportación de Miel”, cuyo objetivo principal fue dar a conocer los trámites que faciliten el tratamiento de la documentación y agilicen las exportaciones, procurando lograr mayor coordinación entre los organismos intervinientes.
Luego de las palabras de apertura del Subsecretario de Política Agropecuaria y Alimentos, Lic. Fernando Nebbia, continuaron con sus disertaciones el Ing. Milton Sabio de la SAGPyA, Ing. Gabriel Palomar e Ing. Miguel Dalto de SENASA,y por última en el bloque de la mañana la Dra. Patricia Andreo del INAL. Por la tarde el Seminario se orientó a las cuestiones comerciales, por ello los disertantes fueron el Lic. Jorge Iturriza e Ing. José Portillo, ambos de la SAGPyA, Lic. Marisa Bircher de Fundación Exportar, Lic. Carlos Ferrari del CFI y el Lic. Ricardo Fernández Quesada de la Fundación Bank Boston. El evento contó con la participación de 110 asistentes.

Reunión del Consejo Nacional de Apicultura

El próximo 26 de abril se llevará a cabo en la sede de la SAGPyA la primer reunión del año del Consejo Nacional de Apicultura. Entre los temas a tratar se debatirán la situación de las salas de extracción al 31 de agosto de 2006, los avances en el sistema de Trazabilidad y las perspectivas del mercado para el presente año, entre otros puntos de interés.

Informe Febrero Síntesis Apícola Nº 106
Informe elaborado por la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector. Este informe es post- editado por JAF PUBLICACIONES para su inclusión en el Portal Apícola, por lo que puede tener informaciones agregadas, con mención de la fuente, o excluidas. También son excluidas las publicidades o promociones comerciales que pudiera contener el informe.

COMERCIO DE LA MIEL
EXPORTACIONES
Miel a granel
Las exportaciones argentinas de miel durante enero 2006 fueron realizadas por 36 empresas y alcanzaron un volumen superior a las 8 mil Tn por un monto superior a los u$s 10 millones.

Fuente: Dirección Industria Alimentaria -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios.

Con respecto al mismo período del año anterior, las exportaciones aumentaron en volumen un 44,89% y su valor se incrementó un 26,87% en el total comercializado.
El precio FOB medio de venta de enero del 2006 fue de u$s 1,21/Kg.
Se han exportado durante enero mieles monoflorales a granel por un volumen superior a las 153 tn., obteniéndose valores por el producto diferenciado de u$s 1,36/Kg.

Miel fraccionada:
Durante enero de 2006 4 empresas exportaron por un volumen cercano a las 77 Tn y un valor FOB cercano a los 353 miles de dólares. Los principales destinos fueron Alemania, Italia, Finlandia, Portugal, Irlanda, EE UU.
Comparando estos valores con respecto a igual período del año pasado, se han incrementado en volumen un 56,90% y el valor en un 206%.

El precio FOB medio de venta de miel fraccionada para enero fue de u$s 4,59/Kg.
Las mieles diferenciadas también han sido comercializadas en forma fraccionada. Las más vendidas durante enero han sido de eucalyptus.

PRECIO AL PRODUCTOR
A continuación se presentan los precios promedio pagados al productor durante el mes de enero y la primera quincena de febrero de 2006 en distintas zonas de nuestro país.
Los mismos son relevados periódicamente por los Delegados de la SAGPyA en el interior, además del relevamiento de fuentes privadas a los efectos de abarcar una mayor región geográfica y realidades productivas.

Los valores expresados son orientativos pudiendo presentar variaciones de acuerdo al origen botánico y geográfico, características organolépticas del producto, ó los sistemas de producción empleados, entre otros.
Delegación Rosario del Tala:
Se observa una buena entrada de miel en la colmena, luego de las lluvias acaecidas, presentando buena sanidad. Los compradores más relevantes ofrecen en la zona hasta
$ 3,00/Kg.
Delegación San Francisco:
De acuerdo a la información recogida, se estima que la producción por colmena para esta zona oscilaría entre los 70 - 80 Kg., esto se debe a que las condiciones climáticas favorecieron una floración extensa en pasturas.-
Precio al productor - Bolsa de Cereales:
Semana del 20 al 24 de febrero de 2006:
$ 3,10.
El precio medio de venta correspondiente al mes de enero fue de 2,72$/Kg.

MERCADO MUNDIAL
PRECIOS DE LA MIEL EN ESTADOS UNIDOS
En el Cuadro siguiente se presentan los precios de la miel a granel pagados en Estados Unidos, contenedor incluido y derechos pagos.

Estados Unidos hasta el mes de noviembre de 2005 importó un total de 97.207 Tn. por un valor CIF de 116.1 millones de dólares. Los principales orígenes fueron los siguientes: China (25% del total importado), Argentina (21,1%), Vietnam (13,5%), Canadá (9,4%) y Brasil (3,5%).

El Departamento de Comercio de EEUU envío los formularios por la revisión de las medidas antidumping para las exportaciones de miel desde Argentina
El día 13 de febrero próximo pasado se realizó en la Secretaría de Industria y Comercio, la reunión donde fueron convocadas las 19 empresas que recibieron los formularios del Departamento de Comercio de EEUU debido a los procedimientos que requiere el seguimiento de las medidas antidumping para las exportaciones de miel provenientes de Argentina. Participaron integrantes de la Secretaría de Industria y Comercio, de la SAGPyA y de Cancillería, además de las empresas involucradas.

ALERTAS SANITARIOS DE LA U.E
RESIDUOS ENCONTRADOS EN PAISES
PRODUCTORES Y EXPORTADORES DE MIEL y OTROS PRODUCTOS DE LA COLMENA
En el cuadro siguiente se presentan los últimos alertas sanitarios emanados desde la Unión Europea para los productos apícolas provenientes de terceros países. Esta información se encuentra disponible en la web de la UE y es actualizada semanalmente.

Informe Enero Síntesis Apícola Nº 105
Informe elaborado por la SAGPyA mensualmente, con el objeto de informar sobre la actualidad del sector. Este informe es post- editado por JAF PUBLICACIONES para su inclusión en el Portal Apícola, por lo que puede tener informaciones agregadas, con mención de la fuente, o excluidas. También son excluidas las publicidades o promociones comerciales que pudiera contener el informe.

COMERCIO DE LA MIEL
EXPORTACIONES
Las exportaciones argentinas de miel entre enero y diciembre 2005 fueron realizadas por 96 empresas y alcanzaron un volumen superior a las 107 mil toneladas por un monto superior a los us$ 124 millones.

Fuente: Dirección Industria Alimentaria -SAGPyA- sobre la base de SENASA. Datos provisorios.

Con respecto al mismo período del año anterior, las exportaciones aumentaron en volumen un 66,80% y su valor se incrementó un 0,48% en el total comercializado.
Durante el mes de diciembre de 2005 alcanzaron un volumen de 8.164 toneladas,. por un monto de u$s 10 millones.
El precio FOB medio de venta de diciembre del 2005 fue de u$s 1,22/kilos.

Miel fraccionada:
Entre los meses de enero y diciembre del 2005 23 empresas exportaron algo más de 557 toneladas de miel fraccionada por un valor FOB cercano a los u$s 1.2 millones. Los principales destinos fueron Italia, Países Bajos, Suecia, Noruega y Canadá. Comparando estos valores con respecto a igual período del año pasado, en volumen se han incrementado las ventas un 11,84% y ha disminuido el valor en un 15,89%.

El precio FOB medio de venta de miel fraccionada para diciembre fue de u$s 2,11/kilos.
Del balance del año 2005 se observa un fuerte incremento en las exportaciones de las mieles diferenciadas, como se viene dando en los últimos años en respuesta a las necesidades de nuestros principales mercados. Las monoflorales a granel se han exportado más de 1000 toneladas. por un valor aproximado a 1,5 millones de dólares lo que significa un valor por kilo. de 1,38 u$s. Las monoflorales más buscadas por los compradores fueron las de alfalfa, trébol, eucalyptus, citrus, catay, entre otras. Los principales destinos de las monoflorales fueron Japón, Alemania, España, Arabia Saudita, entre otros.
Las mieles diferenciadas también han sido comercializadas en forma fraccionada. Las más vendidas han sido de eucalyptus y trébol siendo los principales destinos Japón, Canadá y Venezuela entre otros.
En referencia a los demás productos de la colmena han significado un ingreso de divisas por un monto de 2,4 millones de dólares, y del detalle se desprende lo siguiente:
• Exportación de cera por un volumen de 567 toneladas que representó 2 millones de dólares. Los principales compradores fueron Alemania, EEUU, Japón, España, Países Bajos, etc.
• El propóleos significo 137 miles de u$s con un volumen de 136 toneladas también se registraron exportaciones de abejas reinas a Francia.

PRECIO AL PRODUCTOR
A continuación se presentan los precios promedio pagados al productor durante el mes de diciembre y la primera quincena de enero del 2006 en distintas zonas de nuestro país.
Los mismos son relevados periódicamente por los Delegados de la SAGPyA en el interior, además del relevamiento de fuentes privadas a los efectos de abarcar una mayor región geográfica y realidades productivas.

Los valores expresados son orientativos pudiendo presentar variaciones de acuerdo al origen botánico y geográfico, características organolépticas del producto, ó los sistemas de producción empleados, entre otros.

Delegación Rosario del Tala:
Observación: Luego de las lluvias acaecidas en la zona entre el 10 al 13/01/06, se espera que mejore la flora y que ingrese miel para la 2º cosecha. Los productores que pudieron realizar una primera cosecha, rindió la mitad de lo esperado. El precio promedio pagado al productor en la zona según informó nuestro delegado fue de $2,70 por kilos para el mes de diciembre.

Precio al productor - Bolsa de Cereales:
Semana del 23 al 27 de enero de 2006: $ 2,70.
El precio medio de venta correspondiente al mes de diciembre fue de 2,75$/kilos.

MERCADO MUNDIAL
PRECIOS DE LA MIEL EN ESTADOS UNIDOS
En el Cuadro siguiente se presentan los precios de la miel a granel pagados en Estados Unidos, contenedor incluido y derechos pagos.

NOTICIAS

El Departamento de Comercio de EEUU informó la revisión de las medidas antidumping para las exportaciones de miel desde Argentina

El Departamento de Comercio de los EE.UU. (USTR) ha realizado estudios preliminares y ha tomado decisiones parciales sobre los derechos de antidumping a las exportaciones de miel Argentina. En referencia al 0,57% del arancel impuesto por supuesto subsidio del estado argentino a la actividad apícola, y tras largas presentaciones realizadas por los abogados que representaron al Estado, el tribunal estadounidense determinó bajar del 0,57% al 0% dicho arancel.
En relación al juicio seguido a las empresas se analizaron las presentaciones de seis firmas exportadoras, por lo cual el tribunal determinó incrementar el margen antidumping de Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) de 0 a 2,95%, eliminar el margen de Seylinco de 0,6 a 0% y excluyó de la revisión a las firmas Nutrin S.A., Radix S.A., Compañía Europea Americana S.A. (CEASA) y HoneyMax S.A., que solicitaron la exclusión al no haber exportado durante el período de revisión, que tuvo lugar entre diciembre de 2004 y el 30 de noviembre de 2005. Para las demás empresas el arancel establecido es de 30,24%.

Resumen trabajo presentado en Apimondia Irlanda 2005
Apicultura orgánica y sus perspectivas en Hungría

Desde la demanda de una apicultura con productos más sanos, ha habido un incremento importante en la apicultura orgánica, elevándose los números en Hungría.
Dependiendo de las fuentes de néctar (pastura apícola), existe una marcada diferencia entre la apicultura convencional y orgánica por un largo tiempo.
Hungría es un productor importante de miel, en su mayoría de acacia, no existiendo dudas de la alta calidad alcanzada. A pesar de ello el número de productores apícolas es aún relativamente bajo comparado con los apicultores convencionales, cuyos logros y uso de tecnología también se observan en apicultores no certificados.
Se llevaron a cabo diferentes tratamientos y métodos para estudiar la eficiencia con el uso de ácido oxálico y ácido fórmico durante la temporada. Los apicultores orgánicos (certificados de acuerdo a la regulación de la UE 2092/91) fueron seleccionados y encuestados, encontrándose 5164 colonias en la base de datos. De las posturas surgió la posibilidad de la certificación. Los resultados mostraron una fotografía representativa de los tratamientos prácticos, las colmenas, las pasturas apícolas visitadas, el número de migraciones durante la temporada y la preferencia de seguir prácticas sustentables.
El efecto del ácido orgánico en tratamientos para mitigar la varroasis fue estudiada durante el período 2001-2004. A su vez se estudiaron los efectos de diferentes tratamientos en el desarrollo de colonias durante la temporada.

Daniel Szalai, László Vedéis, Eniko Szalai-Mátray, Tamás Szalai

1 SZIE Doctoral School of Environmental Sciences, Gödöllö, Hungary, 2 Inst. Form Small Animal Research Dept. of Bee Breeding, Gödöllö, Hungary, 3 SZIE Inst. of Environmental and Landscape Management, Gödöllö, Hungary.

E-mail: szalai.daniel@kti.szie.hu

PRODUCCIÓN DE MIEL DIFERENCIADA POR SU CALIDAD EN LA PATAGONIA

En función de la Ley Apícola Provincial, en vigencia desde el año 2003 se aprobó el “Programa de Desarrollo” de esta actividad, en el Ministerio de Producción de la provincia de Chubut, que es la autoridad de aplicación de la misma. El programa contempla desarrollar y consolidar el posicionamiento de la apicultura, sea a nivel provincial, nacional y/o internacional, para lo cual se elaboró un “Protocolo Piloto de Diferenciación de Mieles”, consensuado con los apicultores de las distintas regiones apícolas que posee la provincia, en donde intervienen técnicos especializados, que fueron contratados a través del CFI y del Ministerio de la Producción.
Este protocolo piloto se aprobó oficialmente el día 20 del mes pasado, donde participaron los técnicos y el representante del Ministerio Ing. Agr. Jorge Salguero, junto a los responsables de cada una de las áreas apícolas de la provincia. En dicho acto se firmó una carta de intención de adhesión a dicho protocolo, para que los productores cumplan en todos sus términos, las obligaciones y compromisos explícitos en éste.
El objetivo es promover la diferenciación y el reconocimiento del consumidor, de una calidad que satisfaga la expectativa y/o gusto determinado, relacionado al origen del producto.

ALERTAS SANITARIOS DE LA U.E
RESIDUOS ENCONTRADOS EN PAISES
PRODUCTORES Y EXPORTADORES DE MIEL y OTROS PRODUCTOS DE LA COLMENA
En el cuadro siguiente se presentan los últimos alertas sanitarios emanados desde la Unión Europea para los productos apícolas provenientes de terceros países. Esta información se encuentra disponible en la web de la UE y es actualizada semanalmente.

RECOMENDACIONES PARA EVITAR RESIDUOS EN MIEL
El uso indiscriminado de sustancias medicamentosas en la producción apícola, contaminan la miel y demás productos de las colmenas, comprometiendo de esta manera tanto a la salud humana como así también la permanencia de la Argentina en el mercado internacional de la miel.

Consultar a un técnico especializado antes de aplicar un tratamiento medicamentoso.
Respetar los dosis/períodos de carencia indicados en los marbetes.
Utilizar solo productos autorizados por SENASA.
No medicar en forma preventiva.
No mezclar principios activos ni utilizar mezclas de fabricación ilegal.
No comprar productos sin rotulo.

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