Nuevas publicaciones de la Cooperativa Apícola de Ischilin

Ver "La revista de la Mielcita" / Ver "Boletín Apícola de COOAPIS "

Portal Apícola (06/05/08) En la “ciudad apícola” de Deán Funes, en la provincia de Córdoba, se hizo la presentación del “Boletín Apícola de COOAPIS” y la “Revista de Mielcita”, ambos productos realizados por la Cooperativa Apícola de Ischilin Córdoba Ltda. (COOAPIS).

El boletín es distribuido entre los socios y la redacción del mismo es realizada por la Comisión Técnica de la Cooperativa, mientras que la redacción de la revista es llevada a cabo por los socios.

Las flamantes publicaciones son un paso más en la labor de la Cooperativa, cuyos objetivos son: exportar directamente de la sala al mundo; fraccionar y comercializar productos y subproductos de la colmena a nivel nacional e internacional; producir miel orgánica tipificada bajo las normas establecidas para tal fin; y brindar asesoramiento técnico y capacitación permanente a los socios.

La “Revista de Mielcita” contiene en su primer número una explicación sobre lo que es la miel y cómo la fabrican las abejas. Además tiene una receta de cocina, información y un cuento.
El “Boletín Apícola de COOAPIS” incluye en su primera edición un comentario sobre el viaje a Italia realizado por la Cooperativa para participar de la 18º Feria Internacional de Productos Naturales. También comenta el trabajo realizado para la obtención de miel de algarrobo y el proyecto de mejoramiento genético llevado a cabo por la Cooperativa. Asimismo, en el boletín se encuentra una breve historia de Cooperativa, sus servicios, objetivos, logros y un mapa para llegar sin dificultades a la sala de extracción”

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