Buen número de asistentes en las Jornadas Bienales de Apicultura

Portal Apícola (29/04/08) Durante el fin de semana pasado se desarrolló la octava edición de las Jornadas Bienales de Apicultura. Las mismas tuvieron lugar en Villalonga, Partido de Carmen de Patagones.

Alrededor de 150 apicultores presenciaron las disertaciones sobre: Factores que influyen en el despoblamiento de colmenas, Perspectivas del mercado de la miel, Análisis de costos en apicultura, Metodología para la caracterización de mieles, Perspectivas climáticas para invierno y primavera 2008 y Presente y futuro de la apicultura argentina, entre otros.
Durante la jornada se realizó hincapié en la necesidad de redoblar el esfuerzo para capacitar al sector agropecuario, en pos de contribuir a una política de generación de alimentos que permita al país convertirse en un referente dentro del mercado mundial.
También quedó de manifiesta la confianza en el Plan de Desarrollo del Sudoeste Bonaerense, que otorga un tratamiento diferencial a la región respecto de otras que tienen mejores condiciones productivas.
Además, se concretó una visita a una planta local de fraccionamiento de miel.

Novedad

En esta oportunidad, y como una novedad en el evento, la comisión organizadora decidió incluir una demostración de cocina con el objetivo de incentivar el consumo interno de miel. La misma estuvo a cargo de integrantes del equipo de Choly De Berreteaga, que trabajan para la emisora televisiva Utilísima Satelital

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