Buenos Aires: En varios puntos importantes de la provincia el precio de la miel se mantiene en los siete pesos por kilo. Sin embargo, en zonas como Pigüé el valor ha bajado algunos centavos. «En nuestra zona se habla de 6 pesos con ochenta el kilo», señaló Néstor Álvarez a Portal Apícola. «De todos modos el precio sigue siendo rentable», finalizó.
En parte de la región sur de la provincia, el precio que se maneja es similar al comentado en Pigüé. Además, según afirmaron los productores de Vilallonga: «Los compradores están presionando para lograr que el precio baje un par de centavos más».
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Por su parte desde la ciudad de Miramar, el apicultor Raúl Martino señaló a nuestro medio que el kilo de miel actualmente oscila entre los 6 pesos con cincuenta y los siete pesos. Con respecto al tema de la rentabilidad en la apicultura, el entrevistado aclaró: «Es rentable si tenés un promedio de treinta kilos por colmena».
Santa Fe: En esta parte del país se maneja una gran disparidad en cuanto a las transacciones que se han cerrado en los últimos días. Algunos productores señalaron que el precio de la miel ronda los seis con ochenta el kilo.
En la región norte de la provincia se han realizado operaciones que van desde los seis pesos con cincuenta hasta los siete pesos con diez.
Desde Malabrigo el productor Javier Sponton señaló a Portal Apícola que: «El precio de la miel es rentable a partir de los seis pesos con cincuenta». Y agregó: «En la zona nuestra todavía queda mucho monte, como no es una zona muy buena para la soja, nosotros tenemos girasol siempre».
En la región sur de Santa Fe los valores que se manejan superan los siete pesos, con transacciones que oscilan los siete con cincuenta.
La Pampa: En esta región, como en la mayoría del país, siguen las negociaciones no sólo para acordar el precio de la miel sino también para definir la modalidad de los pagos y otros asuntos que hacen a lo propio de las operaciones.
El kilo de miel ronda, en esta zona, los seis pesos con noventa.
Córdoba: En la provincia mediterránea el precio de la miel en líneas generales se mantiene en los siete pesos, con variaciones de algunos centavos.
Los apicultores consultados manifestaron a Portal Apícola que la actividad hoy es rentable y creen que el valor puede llegar a subir un poco más.
«Creo que la escasa cosecha en varios puntos de la provincia y del país puede llevar a que la miel eleve su precio unos centavos más», explicó desde Laborde, Hervé Mensa.
Entre Ríos: En esta provincia el precio de la miel oscila entre los 6 pesos con ochenta y los siete pesos. Con operaciones esporádicas que llegan a los siete pesos con veinte.
Desde Maciá, el apicultor Fabricio Raticelli señaló que: «La producción a este precio es rentable, pero no nos sobra nada». |
CIERRE DE TEMPORADA
En el centro de la provincia de Entre Ríos y en parte de la zona sur de Buenos Aires había mucha expectativa en base a la producción de chilca, eucaliptos y flor amarilla, respectivamente, para el cierre de temporada.
La situación mostró resultados dispares. En la zona de Concordia la cosecha fue interesante y los apicultores pudieron repuntar en base, fundamentalmente, al eucalipto.
En Maciá la cosecha de chilca se va a extender unos días más y los rindes rondan los 25 kilos por colmena. “En líneas generales la cosecha esta siendo muy buena, el tiempo ha acompañado”, explicó Fabricio Raticelli.
La alegría de los apicultores entrerrianos contrata con el fracaso de la mayoría de los productores de Bahía Blanca y zonas aledañas. “Lo obtenido de la flor amarilla fue muy pobre, no llovió cuando tenía que llover”, Manifestó Luís Linhardo. |
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