PRECIO FIRME
Recomiendan "aguantar" la miel

Portal Apícola (28/03/08) El buen volumen de venta de miel y los piquetes del paro “sojero” convergieron para lentificar la compra de miel. Pero el precio sigue firme y no parece que vaya a caer.

 


Varios acopiadores de Córdoba y Buenos Aires sostuvieron a Portal Apícola que “los apicultores ahora no tienen que apurarse para vender la miel”.
La conveniencia del precio y la incertidumbre habían llevado a un aumento de la oferta y a que la firmas compradoras reprogramaran las compras hacia semanas venideras, para mejor manejar su stock y su capacidad de almacenamiento.
Todas las fuentes consultadas, inclusive los propios compradores, afirmaron que el precio no tenía indicio a la baja. Pero que “si los apicultores no se apuraban a vender su miel, esto significaba un reaseguro más”.
Los principales compradores están al borde de cumplir con sus compromisos pero la demanda mundial no parece ceder, ante la falta de miel en los habituales origenes productores.
En el mismo sentido actuaron los piquetes del paro “sojero”, que detuvieron camiones en varios puntos del país –hay equipos detenidos en Pilar- e impidieron la carga y transporte de nuevas operaciones.
Uno de los principales compradores de miel de Argentina esperaba recibir -esta semana que termina- 50 equipos con miel en su planta de acopio, pero como acción de los piquetes sólo recibió cinco. Un claro motivo para ralentizar las operaciones.

En resumen, la mayor calma en la compra no parece que afecte al precio de la miel y estaría más referidos al control de stock, almacenamiento y recursos de transporte.