URGENTE
EXTREMAN CONTROLES
Ningún lote de miel se exportará sin análisis previos.

www.Apicultura.entupc.com (18-09-03) Al no poder controlar el problema de la contaminación, entre el SENASA y otras autoridades decidieron analizar cada lote que se exporte a la comunidad europea, al menos por 60 días. Se espera un comunicado oficial hoy. Ya hay muestras que dieron positivo de nitrofurano.

Según fuentes que participaron de intensas reuniones durante este lunes y martes, tanto en la Sagpya como en el SENASA,coincidieron en que la medida generará "considerables demoras y retrasos" en los embarques y exportaciones, en tanto quedaba aún pendiente cómo se resolvería la situación de los embarques ya en alta mar o en puerto de destino que no pueden ser desembarcados sin el certificado de "apto sanitario", que el SENASA estaba reteniendo a la espera de los resultados de los análisis de nitrofuranos. Algunos otros exportadores prefirieron no embarcar nada que no tuviera su análisis definitivo.
Apicultura.entuPC intentó infructuosamente ayer tomar contacto con los funcionarios de ambas reparticiones oficiales y recien esta mañana desde la Sagpya se indico a nuestro Portal que para hoy se difundiría un comunicado oficial conjunto entre esta entidad y el SENASA. En la misma comunicación se descartó de plano que se fueran a suspender las exportaciones por varias semanas, posibilidad muy mencionada como con probabilidades de ser dictada hoy.
La razón principal de la medida de extremo control está relacionada con la corroboración de que "varias" muestras dieron resultados positivo a los análisis de nitrofuranos encargados por el SENASA al único laboratorio con capacidad técnica para efectuarlo cuantitativamente.
Como ya informara nuestro Portal, el SENASA habría tenido antecedentes informales sobre la existencia de esta contaminación específica desde hacía varios meses, sin embargo no habría tomado ninguna medida al respecto.
Según funcionarios consultados, el SENASA dispondía hasta ayer sólo de los resultados de 22 muestras y se consideró que "para tener un diagnóstico completo de la situación, debemos esperar el resultado de las 120 muestras analizadas, para que podamos exhibir un resultado estadístico".
Aunque las entidades oficiales prefirieron no ponderar sobre la cantidad de las muestras que demostraron contener nitrofuranos, fuentes independientes consideraron que se trata de una dimensión "preocupante".
También se indicó que la situación tiende a genera una incertidumbre que paraliza la cadena comercial y empuja el precio de la miel hacia la baja, justo cuando existen circunstancias objetivas que deberían impulsar el valor del producto hacia la suba. De hecho, la demanda es sostenida y hoy se compra a $5 /$5,15 y se paga al recibir los análisis.
Tampoco se habría logrado avances significativos sobre el o los orígenes de la contaminación con nitrofuranos, mientras se extienden sospechas que no pueden corroborarse sobre diversos productos de uso sanitario.
Al respecto, en un laboratorio del SENASA con capacidad para determinar si estos productos tienen o no nitrofuranos (pero no su cantidad), se analizan 5 productos de uso sanitario para las colmenas: tres productos artesanales, entre ellos dos del tipo "alfajor", Promotor L y Colmesan HP. Los resultados de los análisis que está haciendo el SENASA se esperan para mañana viernes. Tamnbién se sospecha de una oxitetraciclina de origen chino, cuyo grado de pureza no superaría el 60 por ciento.
Laboratorio Callier ya habría efectuado el desargo sobre el Promotor L, en tanto Carlos Benedetti, titular de lavoratorios LAVET distribuyó ayer una información oficial de la empresa donde asegura que su producto Colmesan PH Plus, "no contiene ningún principio activo prohibido" y posee certificado de uso N°01-081 otorgado por SENASA.
La sospecha había recaido sobre la firma por haberse detectado en el mercado un envase de Colmesan PH polvo de medio kilo, en cuya rotulación se anunciaba la presencia de nitrofuranos, pero, al parecer, se habría tratado de un error de envasado de Colmesan HP Plus en una caja que se había dejado de utilizar desde 1995. Ahora el contenido de producto está bajo proceso de análisis.
La ola de rumores sobre el origen del nitrofurano parece detenerse no ante la falta de información fidedigna de las autoridades y se presta para mezclarse con intereses comerciales y empresarios.
La medida de analizar cada lote de tambores que se exporte implica que por cada Renapa corresponderá un análisis que, sólo para nitrofuranos tiene un valor comercial de 280 dólares. No se sabe qué pasará con los lotes donde a un Renapa correspondan sólo uno o dos tambores y el costo del análisis signifique un alto porcentaje del valor de la miel.
Portal Apícola pondrá en el aire el comunicado oficial inmediatamente disponga de el y seguirá momento a momento el transcurso de la situación. De producirse, este informe oficial de hoy sería la primer noticia generada desde los organismos pertinentes a la que podrían tener acceso miles de apicultores luego de más de un mes preocupaciones y zozobra sobre el destino y valor de su producción.
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