NUEVO ALERTA SANITARIO
Detectan residuos de oxitetraciclina en miel argentina


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Portal Apícola (05/03/2008) Los últimos días de febrero se produjo un nuevo alerta sanitario contra nuestro país por miel contaminada. El hecho fue notificado por España.

De acuerdo a lo informado, se encontró una partida de miel, despachada desde Argentina, contaminada con oxitetraciclina. La detección se produjo en un control de las fronteras en España

La oxitetraciclina es un antibiótico ampliamente difundido en el mundo. Es un polvo de naturaleza cristalina, soluble en agua y solventes orgánicos. A concentraciones mayores de 1.40 gramos por colmena puede resultar tóxico para las abejas. Sus formas de aplicación son en jarabe, en polvo o en pasta medicamentosa.

 

 
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