RECORRIENDO LAS REGIONES

Noroeste Argentino
Portal Apícola | Miércoles 21 de Marzo de 2012
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Esta región se encuentra conformada por las Provincias de Catamarca, Tucumán, Salta, Jujuy y Santiago del Estero.
Posee gran diversidad climática debido a su variado relieve, que va desde la llanura chaqueña a la cordillera de Los Andes.


Casi la totalidad de los productores del Noroeste Argentino difícilmente superen las treinta colmenas, no obstante el promedio por apicultor oscila las cien unidades, debido al peso que ejerce un número importante de medianos productores de Santiago del Estero y en menos medida de Tucumán.
En los últimos años hubo una importante migración de apicultores de regiones tradicionales hacia las provincias antes mencionadas, fundamentalmente por sus plantaciones de citrus.
Esta región cuenta con aproximadamente 1.500 apicultores registrados, que trabajan más de 120 mil unidades.
La región posee 25 salas de extracción que cumplen con los requisitos vigentes, de las cuales 20 son fijas y el resto móviles.
Presenta una interesante diversidad de mieles monoflorales y multiflorales.
Dentro de las monoflorales de especies nativas, podemos encontrar mieles muy claras (algarrobo) y oscuras (mistol y quebracho).
Entre las mieles de especies exóticas, se destacan las producidas a partir de citrus y en menor medida eucalipto y leguminosas.

Fuente: Consejo Federal de Inversiones

 


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